醬肘子，柴火支起來，韭菜炒雞蛋，炒河粉，老媽吃的美 （文/圖/視頻）

7/4 國慶節就是俺的勞動節，7/3 用高壓水槍把車道，樓梯，路徑的水泥滴衝幹淨，7/4 買了噴膠把洗幹淨的水泥地噴上膠，趕腳可以幾年不需要高壓水槍衝刷水泥地了。7/3 有閑心把在淘寶買來的柴火爐子拿出來做了兩菜，很好玩，雖然賣相不乍地，但是味道是那種煙熏火燎的很不錯，嗬嗬。

韭菜炒雞蛋

食材：自己家的韭菜，仨雞蛋，鹽，油

做法：鍋內放油，油開加入打好的蛋液，滑出大塊雞蛋取出備用，鍋內加入油，放入切好的加入鹽的韭菜翻炒至八成熟，加入炒好的雞蛋翻炒兩下即可。

素炒河粉

食材：河粉，圓白菜，彩椒，鹽，油，蒜末，醬油。

做法：把硬硬的河粉煮軟，切條，圓白菜切絲，彩椒切絲，鍋內放油，加入圓白菜和彩椒絲和鹽煸炒至七成熟，加入河粉，放入醬油蒜末繼續炒至九成熟。

麥香不乍地，好吃是王道，哈哈

燉肘子

食材：豬肘子一個，鹽，糖，醬油，料酒，花椒大料，幹辣椒，蒜，薑片，開水

做法：肘子放入沸騰水裏煮五分鍾，衝幹淨，鍋內放入開水，加入肘子和所有調味料，大火煮開，小火燜燉至汁幹。