我在我家管做飯。孩子難得在家上班，她媽也在家上班，我是退休老頭。十來年前，我也是上班忙人，女兒還在上大學。歲月奔騰，白駒過隙。一晃都趕上武漢肺炎大爆發，人類悲慘共同體。曾記得“環球同此涼熱”？，“神女應無恙”。
人過花甲，人生觀要轉型。我現在就想多給我家的母女多做些好吃。說起來我家三口，都是吃貨，尤其是我。還記得談戀愛的時候和女朋友談天說地，名著古典，熱火朝天處問人家：你愛不愛吃？問得她一愣神，給我一個實話實回答：愛。回答完了問我：怎麽問這樣的問題？我答：同樣的愛很重要。
昨天我精心做了一堆蔥肉蝦肉包。麵是有機中筋麵，用四十攝氏度牛奶發的；餡是一磅豬肉餡，四盎司的蝦，一大把我親自種的大蔥，一小塊生薑。一個雞蛋，一點熱騰騰的花椒油，一點日本八角香油，一小勺鹽，少許繁體萬醬油。
包包子要兩手配合，一手捏褶子，一手壓餡，一會就包好一個，熟能生巧，業精於勤荒於嘻。包子包好醒十五分鍾然後蒸。包子的蘸料也需要認真製作：一勺辣椒油，一頭大蒜(搗茸），一點八角香油，一勺白糖，醬油醋，二比一。醋最好是10刀一瓶的意大利”必殺客“。
下午才蒸的十二個包子，我睡覺前吃了兩個。晚上醒來十二點，包子就全沒了。老婆留了張條：我和女子把你的包子在烤箱裏烤得轉圈黃，好吃死了。對不起。
我能說什麽？
人生自古能吃著多少好吃？中國宣傳的日子比蜜都甜。國內不知道怎麽在說美國，我太太每天都接到同情電話。弄得她每天都把我種的幾十條黃瓜，若幹紅紅的西紅柿和每天的六菜一湯拍成照片發回去。
疫情期間，我已經三個月都隻是早上在菜園搗鼓，中午認真做飯，飯後睡足午覺，黃昏公園散步。這世界，整天都是雷人的新聞，亂亂亂。亂也得生活。
l5/24/2020
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