【水柔私廚】十分下飯開胃的蘇梅排骨(外酥裏嫩),新手一學就會 【視頻+短文】

來源: helen_水柔石剛1 2020-04-04 17:11:19 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (5368 bytes)
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大家好,今天水柔要向大家推薦這個超下飯開胃的蘇梅排骨做法。最近各地疫情,朋友們一定也在想宅家做什麽菜吧。這個蘇梅排骨一定讓你輕輕鬆鬆偷懶,還可以輕輕鬆鬆得到家人讚美。朋友們可以見視頻鏈接更容易做: 

 https://www.youtube.com/watch?v=WJauMjosriE&t=16s


       這個蘇梅醬會使排骨帶有濃鬱的李子香風味,使排骨顯得更獨特美味。蘇梅排骨真是無論誰都可以學會的好吃懶人菜,配料和步驟都非常地簡單,我通過先煮再炒最後再炸的方法使蘇梅排骨更外酥內嫩。這道菜不僅討家人和孩子的喜歡,可以做家庭接待客人的宴會菜,或帶去Party也很受歡迎。

配料:
1、 一條排骨,切條
2、 一罐蘇梅醬
3、兩個蒜,切碎

做法(可見我視頻裏,我會和大家分享一些細節和怎麽裝飾https://www.youtube.com/watch?v=WJauMjosriE):

1、電壓鍋煮排骨條5分鍾。

2、炒鍋裏放油,兩個蒜泥,再放排骨煸炒到有點兒黃。

3、倒入一整瓶蘇梅醬炒排骨,直到排骨全部裹上蘇梅醬。

4、把排骨放進空氣炸鍋360華氏度,烤3-4分鍾就可以了(如果沒有空氣炸鍋,F可以多炒一會

          好了,好吃開胃的蘇梅風味排骨做好了。這道排骨不僅好吃,而且很快就做好了。來,和我一起做蘇梅排骨吧!


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所有跟帖: 

啊,這個太香了!:) -rosejyy2000- 給 rosejyy2000 發送悄悄話 rosejyy2000 的博客首頁 (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 18:08:35

謝謝喜歡鼓勵,我家人都愛吃。 -helen_水柔石剛1- 給 helen_水柔石剛1 發送悄悄話 helen_水柔石剛1 的博客首頁 (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 20:47:10

跟我做排骨異曲同工, 隻是用的醬不同。 大廚是你兒子嗎?切蘋果的是你女兒嗎? -小鼻子- 給 小鼻子 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 19:54:52

哦,是我兒子主持的,他也幫點其他小忙。是我在切蘋果,我女兒有在其他視頻裏,她還小。 -helen_水柔石剛1- 給 helen_水柔石剛1 發送悄悄話 helen_水柔石剛1 的博客首頁 (0 bytes) () 04/04/2020 postreply 20:46:34

不錯不錯 -醉在四方- 給 醉在四方 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/05/2020 postreply 11:36:01

應該是360華氏度吧? -永遠正能量- 給 永遠正能量 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/06/2020 postreply 22:31:27

謝謝提醒,已經改了。 -helen_水柔石剛1- 給 helen_水柔石剛1 發送悄悄話 helen_水柔石剛1 的博客首頁 (0 bytes) () 04/09/2020 postreply 15:17:49

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