私家小廚帶給你不一樣的【紅燒帶魚】（圖文+視頻）

紅燒帶魚，算是大江南北通行的一道家常菜了。然而，我們帶給您的這一道，卻是私家小廚的獨特做法，既保持了傳統紅燒帶魚的風味，又融合了熏魚的做法。特別體現了家常菜的百家百味哦。

第一步是醃製帶魚，很簡單

然後製作紅燒帶魚的湯料

少量油，用中小火煎炸熟

把煎熟的帶魚移到砂鍋的紅燒湯料裏，加一些輔料，燜5分鍾

很好吃的紅燒帶魚做好啦

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