Basil Pesto Sandwich 青醬三明治 簡單易做好吃，添加一樣食材，味道更出彩 （過程圖+文字菜譜+視頻）

 

青醬三明治, 簡單易做，又味道十足。添加一樣秘密食材，讓三明治口味更加出彩。

這款三明治，非常適合做午餐或者是brunch.  

尤其是現在宅家時期，又要在家工作，又要照顧全家人一日三餐的日子裏，這款三明治尤其適合。

小朋友們也可以幫著做，午餐輕鬆上桌，口腹盡享。全家樂融融，小朋友們也非常有成就感。

 

視頻裏， 有選擇麵包的心得，提升三明治品質口味的技巧，還有麵包保鮮的方法，還有......  

 

高清版 / 訂閱 請點這個鏈接：https://www.youtube.com/watch?v=StWKZiaHHWg

 

 

做美食， 是我最大的熱情所在。最近開設了自己的美食生活YouTube頻道， 與大家分享。

希望能給大家·做菜·吃飯·生活 帶來一點點靈感，拓開一些許思路，帶來一丟丟美麗心情。

 

以後爭取每周更新，敬請期待。最近這段特殊的日子裏，盡量選一些適合景況的料理。

喜歡的話，歡迎點讚，訂閱，傳播分享。 

 

 

 

 

食材 / Ingredients：

麵包 / Bread (sprouted wheat bread or other hard roll，such as ciabatta）

青醬 / Basil pesto (store bought or homemade) 

黃油 / Butter (melted）

奶酪 / Smoked Gouda Cheese or cheese of your choice

牛油果 / Avocado 

生菜 / Lettuce 

甜辣椒果醬 / Hot and sweet pepper jelly （I got mine at Trader Joe’s.  

If hard to find，replace with wild blueberry jam, or similar )

 

 

 

1. 將麵包片兩麵都塗上融化的黃油, 放入電餅鐺烤香

 

 

2. 其中一邊麵包片上塗上青醬

另一片麵包上放上奶酪 

 

 

3. 再放上生菜

 

 

4. 磨／撒上一些黑胡椒

 

 

 

 

5. 放上牛油果片

 

 

 

 

6. 再塗上一些甜辣椒果醬

合上兩片麵包，完成組裝。

 

 

 

 

 

 

謝謝讀帖