蒸蛋卷好吃饞人香!介紹這道菜之前,先來一個邏輯推理!
那個時候,吃一次蒸蛋卷之後,整整一年都沒有冠狀病毒感染,所以,這樣推理下來,現在吃一次蒸蛋卷,未來的一年對冠狀病毒就免疫了。過一年再吃一次,又可以免疫一年。這個推理應該沒有什麽瑕疵吧?
好,為了不被冠狀病毒感染,我就做一道蒸蛋卷了。
自己動手豐衣足食嗎!
雞蛋買它幾打,雞蛋美國有的是!個兒大,便宜,營養好!
把雞蛋攤成雞蛋餅。(不要攤這麽厚,也不要攤這麽大。)
剁點兒豬肉餡兒,二斤左右!
蔥花薑末伺候,蔥花隨便切切就可以了,但是薑末要切的越碎越好。
醬油料酒備用。
大米花一碗
把蔥花薑末放進肉餡,卸水二兩左右,加入醬油料酒調好拌好然後加入大米花拌勻。(目的是為了讓蒸好了的蛋卷鬆軟可口)把拌好的肉餡卷在雞蛋裏,切成段兒放入盤中。
左一盤右一盤,兩盤蛋卷碼好!
上蒸鍋大火蒸三七二十一分鍾,然後關火開蓋兒取貨!小心別熏著燙著。
管它三七二十一,先空口吃三個解解饞,然後再考慮防病毒的事情!
這道蒸蛋卷,鮮香嫩,好吃下飯有營養,強身健體防病毒!
Free delievery ...... minimum order required.
希望我親手做的這道菜造福於人民,Fight Corona ! 一舉兩得一石二鳥一箭雙雕一眼兩睛!
《版權蒸蛋卷所有,翻印防病毒不究》
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