首先是一小鍋兒清水,放上剃幹淨了肉的小羊排骨,幾片兒薑,燒個半開兒,改小火,扔裏幾個鯽魚肉泥團出來的小丸子,慢慢熬著,什麽時候咕嘟了關火。
來個小碗兒,韭菜花,芝麻醬,醬豆腐,一小勺鍋裏的高湯,調開,點點兒鹵蝦油。
後邊的不說了,但凡吃過的,都知道要幹嘛了吧?
首先是一小鍋兒清水,放上剃幹淨了肉的小羊排骨,幾片兒薑,燒個半開兒,改小火,扔裏幾個鯽魚肉泥團出來的小丸子,慢慢熬著,什麽時候咕嘟了關火。
來個小碗兒,韭菜花,芝麻醬,醬豆腐,一小勺鍋裏的高湯,調開,點點兒鹵蝦油。
後邊的不說了,但凡吃過的,都知道要幹嘛了吧?
• 吃完要幹嘛? -3-D- ♂ (177 bytes) () 02/21/2020 postreply 12:20:29
• 吃完了啊,小葉兒茶沏上,拿個盹兒,等起來了,茶也悶得了,多好! -南城胡同串子- ♂ (177 bytes) () 02/21/2020 postreply 12:51:58
• 看小料是涮羊肉的節奏 -mymover- ♀ (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 12:27:26
• 行啊,行啊,吃過見過! -南城胡同串子- ♂ (291 bytes) () 02/21/2020 postreply 12:53:11
• 想說撈麵條來著,小料調的忒好,怎麽也得涮點兒吧:) -mymover- ♀ (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 13:08:34
• 主要是肉沒化開,涮了點生菜,粉絲,豆腐泡兒,又饒了把龍須麵,好幾年了,頭回吃全素 -南城胡同串子- ♂ (246 bytes) () 02/21/2020 postreply 13:15:00
• 健康,也不素了,湯底好 -mymover- ♀ (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 13:17:26
• 在我這兒是,肉不過拳既為素 -南城胡同串子- ♂ (177 bytes) () 02/21/2020 postreply 13:18:08
• 那還是來個肘子實惠,二兩一盤的還是素:) -mymover- ♀ (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 13:22:54
• 得嘞,您先玩兒著,我拿個盹兒去,咱回見了咱 -南城胡同串子- ♂ (171 bytes) () 02/21/2020 postreply 13:19:03
• 這還要賣關子?又有了,催奶!就這 -一臉的美人痣- ♂ (509 bytes) () 02/21/2020 postreply 12:28:39
• 哼! -南城胡同串子- ♂ (213 bytes) () 02/21/2020 postreply 12:53:54
• 沒吃過。。你這是啥名菜? -極樂淨土- ♀ (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 12:28:47
• 鍋子的底兒配撈麵條兒 -南城胡同串子- ♂ (177 bytes) () 02/21/2020 postreply 12:54:22
• 您得著 -風吹柳花- ♀ (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 13:35:45
• 偏了您了,我就不讓誰了 -南城胡同串子- ♂ (177 bytes) () 02/21/2020 postreply 16:03:07
• 缺芝麻燒餅。 -兩小千金媽媽- ♀ (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 16:25:34
• 嘿!嘿!這說到點兒上了,就是不會烙燒餅!就差這個! -南城胡同串子- ♂ (378 bytes) () 02/21/2020 postreply 17:17:40
• 我教您:用baking powder 和麵。芝麻醬、炒香的茴香籽,油、鹽麵粉做油酥。抹大麵片上,卷了按扁 -兩小千金媽媽- ♀ (810 bytes) () 02/21/2020 postreply 19:59:22
• 沒錯,沒錯,就這東西!得嘞,讓您費心了,您這個 -南城胡同串子- ♂ (204 bytes) () 02/21/2020 postreply 20:47:16
• 哈哈,可以,無人機投送! -兩小千金媽媽- ♀ (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 21:05:10
• ^_______^ -南城胡同串子- ♂ (177 bytes) () 02/21/2020 postreply 21:23:28
• 您這魚羊配的鍋底兒啊,按老時年間的說法兒,得是家裏趁點兒嘛兒的才夠得著瞻仰瞻仰的 -排骨湯- ♀ (0 bytes) () 02/21/2020 postreply 21:51:55
• 您高抬了,我們家裏能趁嘛兒啊,無非就是窮講究兒 -南城胡同串子- ♂ (177 bytes) () 02/21/2020 postreply 21:57:42