快手小零嘴【微波爐版簡易香辣花生】

 

 

周末我和老公喜歡呆在家裏，弄點小零食小點心，看幾部好戲，或讀一兩本好書。

這個香辣花生是我們很喜歡一款零食，平時做點裝罐，有客人來時也特別適合拿出來招待呢！

 

材料：

1 杯 花生 （洗淨瀝幹）

 

皮衣材料：（混合以下所有材料）

1 大勺 鷹嘴豆粉(Besan)或麵粉

1 大勺 粘米粉

1/2 小勺 辣椒粉

1/4 小勺 薑黃/黃薑粉 （Turmeric Powder)

1/4 小勺 鹽

1/4 小勺 孜然粉（Cumin Powder）

1/4 小勺 Chaat Masala  可無

1 大勺 食油

3 大勺 水

 

 

 

1. 把皮衣材料混合勻，然後把花生米倒入拌勻，倒到一個盤子裏，鋪平。

注：喜歡皮衣厚一點的可以把鷹嘴豆粉和粘米粉增加一倍。

 

2. 微波爐高火2分鍾，拿出來，用叉子把花生分開，再繼續微波2分鍾。冷卻即可食用。

注：每家的微波爐功率不一樣微波的時間會稍微有點更動，如果不確定，可以慢慢2分鍾逐漸增加嚐試。

 

 

 

 

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所有跟帖： 

• 太棒了，一定香得要命。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 12/04/2019 postreply 16:43:36

• 口味可以按自己喜歡的調，簡單好吃 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/04/2019 postreply 16:54:00

• 請問，哪裏買的鷹咀豆粉呢？ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 12/04/2019 postreply 16:59:23

• 一般的美國超市都有的 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 05:39:00

• 什麽叫粘米粉？ -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 12/04/2019 postreply 21:19:59

• 就是大米粉，rice flour -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 05:39:00

• 謝謝盈盈，收藏啦 -hua_hua- ♀ (0 bytes) () 12/04/2019 postreply 21:33:20

• 不謝不謝 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 05:39:00

• 很讚！周末就去買原料試試！多謝分享學習了！ -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 01:47:45

• 希望你喜歡哦！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 05:40:00

• 感覺不錯！ -閑暇食光- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 06:32:00

• 相當好吃的。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 11:55:00

• 用你的方子做了微波五香花生米，很成功，成了我家的保留節目。現在又有了香辣版的，口味更升級了呢~~~ 謝謝分享！ -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 09:36:51

• 太好啦。。。很高興你們喜歡 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 11:56:14

• 請問瀝幹是不滴水就好了嗎？謝謝 -新手008- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 14:33:00

• 嗯嗯。。。是的 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 12/06/2019 postreply 15:43:26