還能這樣烙餅? 一張千層餅全家吃 真簡單真省事!【圖文+視頻】

來源: 2019-11-12 18:43:09 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

          蒸出來的餅接觸屜布的一麵水水的,不好吃,回鍋烙一下,可以讓表皮幹爽,酥脆,烙成金黃色的餅會更好吃。一次就烙一張大餅,簡單省事。
食材:麵粉 水 酵母
做法:300克麵粉  4克酵母  180克溫水
          放進華氏150度的烤箱中餳麵
          揪成8個劑子  擀成博餅  刷油酥
          做好餅坯  紮一些出氣孔
           大約蒸20分鍾  然後烙至兩麵金黃 
提示:天氣涼了,吃一些發麵的食物可以養胃,老人和孩子吃了也容易消化。
若是您喜歡,試試做吧,別忘記給我點個讚啊,謝謝您!