家裏常備蠔油,隻為一道菜--白灼芥藍。
選新鮮芥藍刨去皮,燒熱水放鹽 油焯水,梗部略多焯一點時間。迅速投入冰水過涼,瀝幹擺盤。鍋裏放水 蠔油 醬油 糖 胡椒粉燒開澆在芥藍上,撒蔥白絲 紅辣椒絲 ,潑熱油,激發出蔥和辣椒的香味,一道色香味俱全的白灼芥藍就做好了。
家裏常備蠔油,隻為一道菜--白灼芥藍。
選新鮮芥藍刨去皮,燒熱水放鹽 油焯水,梗部略多焯一點時間。迅速投入冰水過涼,瀝幹擺盤。鍋裏放水 蠔油 醬油 糖 胡椒粉燒開澆在芥藍上,撒蔥白絲 紅辣椒絲 ,潑熱油,激發出蔥和辣椒的香味,一道色香味俱全的白灼芥藍就做好了。
• 這道白灼芥藍做得很有食欲,顏色特別漂亮,讚! -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 05:44:35
• 謝謝,是我們家的保留菜~~ -芙蓉家- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 06:30:13
• 紅椒絲配的真讚! -某家的李園長- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 06:42:09
• 謝謝李園長 -芙蓉家- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 06:47:39
• 功夫菜。讚啊! -亮亮媽媽- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 07:29:11
• 謝謝亮亮媽媽,做多了,慢慢就品出來了 -芙蓉家- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 08:51:36
• 真的很棒! -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 07:46:42
• 一道普普通通的菜能做的如此精致,大讚一個! -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 08:16:19
• 謝謝 -芙蓉家- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 08:52:54
• 她上次帖擀的麵皮也是超棒! -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 08:55:54
• 養眼!看著就有食欲,謝謝分享!也祝您能獲獎哈! -馬虎龍媽- ♀ (0 bytes) () 11/12/2019 postreply 10:26:46