上次買了韓國栗子,準備燒栗子燒雞。
但是韓國栗子皮怎麽也剝不下,沒有耐心~~
這個星期在超市裏又看到栗子,有韓國和天津的。
天津栗子稍微比較貴,但是還是買天津栗子~~
準備再燒栗子雞翅:
天津栗子:
天津栗子比韓國栗子好剝。
跟先生一邊看電視,一邊剝,一邊偷吃栗子,哈哈~~
天津栗子很粉,好吃~~
雞翅切小塊,加黃酒、鹽醃一個晚上:
鍋裏倒入適量油,放入蔥薑蒜爆香:
倒入雞翅翻炒:
加李錦記蠔油調味:
加老抽調色,倒入栗子,開小火慢煮半個小時左右。
煮熟裝入砂鍋,拍照:
一邊拍,一邊聞著栗子燒雞:陣陣香味撲鼻~~
美味的栗子燒雞終於燒成功!
下次去買五花肉做栗子燒肉,拍一張漂亮的栗子燒肉。
因為上次照片拍暗了~~
看貼愉快!