【蠔味道】栗子燒雞翅

上次買了韓國栗子，準備燒栗子燒雞。

但是韓國栗子皮怎麽也剝不下，沒有耐心～～

這個星期在超市裏又看到栗子，有韓國和天津的。

天津栗子稍微比較貴，但是還是買天津栗子～～

準備再燒栗子雞翅：

天津栗子：

天津栗子比韓國栗子好剝。

跟先生一邊看電視，一邊剝，一邊偷吃栗子，哈哈～～

天津栗子很粉，好吃～～

雞翅切小塊，加黃酒、鹽醃一個晚上：

鍋裏倒入適量油，放入蔥薑蒜爆香：

倒入雞翅翻炒：

加李錦記蠔油調味：

加老抽調色，倒入栗子，開小火慢煮半個小時左右。

煮熟裝入砂鍋，拍照：

一邊拍，一邊聞著栗子燒雞：陣陣香味撲鼻～～

美味的栗子燒雞終於燒成功！

下次去買五花肉做栗子燒肉，拍一張漂亮的栗子燒肉。

因為上次照片拍暗了～～

看貼愉快！

 

 

更多我的博客文章>>>

 

 

• 【蠔味道】栗子燒雞翅
• 打卡紐約的“海底撈”和日料“紫衫”
• 巧克力舒芙蕾餅、紅燒牛排鵪鶉蛋、牛油果蝦仁意麵
• 飄香麻醬麵和咖喱牛肉湯
• 天津豆腐腦、青島油酥火燒餅、無花果