快手自製《紅豆沙》(圖文+視頻)
紅豆沙是非常受歡迎的,可以做很多點心小吃。但是紅豆沙做起來還是比較麻煩的,今天我給大家看看我是怎麽快速自製紅豆沙的,不用高壓鍋,不用浸泡紅豆,很容易就可以做出好吃的紅豆沙。
材料: 1.紅豆500克 2.白糖200克 3.豬油200克
做法:
1.紅豆洗幹淨,鍋裏加水,沒過紅豆大約2公分
2.大火燒開後轉中火,紅豆漂浮上來後加涼水,反複炒作3-4次紅豆久煮好了
3.趁熱加入白糖和豬油,用壓土豆泥的工具反複按壓,帶點紅豆粒(我其實更喜歡這樣的口感)的紅豆沙就好了。
這樣做出來的紅豆沙帶點紅豆顆粒,不是太甜,做點心做豆沙包都很簡便好吃。試試看吧。
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秋天到了,我們可以準備種大蒜,也可以開始收拾院子準備過冬了。歡迎點擊觀看我的《秋天花園菜地維護》經驗分享: