油麵做多了

來源: 於 2019-09-11 20:16:19 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

我看要60g水20g油，但我沒法量，就隨便加了一杯水。然後一直加麵，現在用了這麽多麵粉，估計能包一百多個餃子的量。揉好油麵了，還要弄油酥，實在不想做那麽多，剩下的油麵不馬上用怎麽辦，凍上可以嗎下次用？先算算就好了，1/4cup水我加了四倍，在線等