看了置頂的酥皮肉餅，基本就是包子，覺得我能做，可就是

數量單位完全看暈了……不知道各加多少。我隻會看一碗麵，半杯油，三個雞蛋這種單位。。。

另外如果不做肉餡兒，做甜的，裏麵放什麽容易？哪位高手能給個做法嗎？謝謝。超級想周五前做出這個來！

所有跟帖： 

• 我先回去給視頻貼點個讚，希望明天能看到回複，謝謝！ -懷舊一點點- ♀ (0 bytes) () 09/09/2019 postreply 23:24:16

• 或者不放肉做成鹹的酥餅也行， -懷舊一點點- ♀ (44 bytes) () 09/09/2019 postreply 23:26:31

• 放豆沙餡的就是豆沙酥，我準備試試這個。 -閃電- ♀ (0 bytes) () 09/10/2019 postreply 13:45:39

• 沒做過不是菜肉的餡兒啊，家裏也沒有豆。。。待我 -懷舊一點點- ♀ (50 bytes) () 09/10/2019 postreply 14:04:08

• 把芝麻核桃炒香打碎+糖,黃油,vanilla extract,一小點鹽. -Tree100- ♀ (0 bytes) () 09/10/2019 postreply 04:03:45

• 謝謝，不買黃油和vanilla extract的話，可以用什麽代替嗎 -懷舊一點點- ♀ (0 bytes) () 09/10/2019 postreply 07:56:40

• 豬油 -紅帽- ♀ (0 bytes) () 09/10/2019 postreply 20:32:46

• 多謝，想了想凍著的鹵水上有一層油，刮刮用lol -懷舊一點點- ♀ (0 bytes) () 09/10/2019 postreply 20:54:20

• For酥皮, you will need precise measurement. Cup and spoon won't wo -wandlerland- ♀ (90 bytes) () 09/10/2019 postreply 06:34:12

• 明白了。。。這麽精細的活兒，那我沒戲了。。。 -懷舊一點點- ♀ (113 bytes) () 09/10/2019 postreply 07:59:45

• 其實不用那麽精確。我剛按照那個視頻做了火腿五仁餡的。餡料是自己 -kittencats- ♀ (254 bytes) () 09/10/2019 postreply 12:02:19

• 謝謝鼓勵！後天做一次試試，如果 -懷舊一點點- ♀ (98 bytes) () 09/10/2019 postreply 14:05:54