麵和好後醒的時間要長一些,中間揉幾次。放置後去掉浮水,隻要這樣做了不應該不勁道啊,為什麽呢?

來源: 2012-07-13 10:15:03 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: