我覺得掃描儀一般效果不錯的，你沒有調好參數吧

掃描書的時候要設置好亮度對比度等參數，實在不成可以用照片模式掃描後用photoshop慢慢微調，找好合適的參數後用批量處理的辦法處理所有的頁

如果是頁麵不能攤平，可以試試手持掃描儀，就是這個很不好找了