菜鳥請教IPOD使用方法：如何存入和刪除音頻文件

有個IPOD，儲存量2GB或4GB，一直不敢用。原因：

開始的時候，按照說明書所說的步驟，連接到電腦上，讓它充電，可是突然它就開始自動地把我電腦上儲存的所有 MP3,以及其他音樂和視頻文件囫圇吞棗般地往 IPOD 裏搬運，根本不聽我的命令。(當然，我也不知道如何命令它。嗬嗬)

請教高手，

1. 如何有選擇地將電腦裏的文件存進IPOD？
2. 如何把存進IPOD的文件刪掉？

非常感謝高手的回答。