簡易紅薯食譜:超級好吃,也超級簡單 (圖文+視頻)

來源: 悠悠雨rain 2021-03-17 07:35:32 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (2923 bytes)
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紅薯可以說是生活中最常見的一種塊莖類粗糧,學名番薯,也叫地瓜、甘薯、山芋、紅苕等。其所含熱量隻有同等重量大米所產生熱量的三分之一,幾乎不含脂肪和膽固醇。常吃紅薯有益於人體健康,並有一定減肥功效。但是紅薯一次最好不要吃得太多,有可能會出現燒心、返酸或腹脹等腹部不適症狀。

平時都是在隔水蒸米飯的時候順便切幾塊紅薯進去,米飯好了,紅薯也超級軟,怎麽吃都行。為了拍視頻專門蒸了個小紅薯,視頻中蒸得不算十分軟,不過做這個也完全可以了。

這是一個極其簡單地處理紅薯的方法,因為容易做,所以經常這麽做著吃。隻是每次做的量都不大,所以做好後必須得有所限製,要不然立即就會被搶完了。得意

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所有跟帖: 

我也是這麽做的,這種紅薯吃了不上火。我原來一個朋友,天天吃烤紅薯,後來上火了,又天天吃綠豆粥。 -lurenjia2014- 給 lurenjia2014 發送悄悄話 (152 bytes) () 03/17/2021 postreply 10:17:46

我有時也會烤紅薯,不過因為想烤成小時 吃的那種,所以沒有切小塊兒,一般切成兩個半塊, -悠悠雨rain- 給 悠悠雨rain 發送悄悄話 (355 bytes) () 03/17/2021 postreply 21:23:24

紅薯好吃 怎麽做我都喜歡 -矽穀川妹兒- 給 矽穀川妹兒 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/17/2021 postreply 10:42:57

我也是,切的時候還經常切一小塊直接吃,也很好吃。 -悠悠雨rain- 給 悠悠雨rain 發送悄悄話 (177 bytes) () 03/17/2021 postreply 21:25:02

我有時候在下麵的水裏加幾個雞蛋,吃紅薯,吃雞蛋白,把雞蛋黃扔掉。 -lurenjia2014- 給 lurenjia2014 發送悄悄話 (107 bytes) () 03/17/2021 postreply 10:47:25

我也經常趁著火煮或者蒸雞蛋,但是為什麽要把蛋黃扔掉呢? -悠悠雨rain- 給 悠悠雨rain 發送悄悄話 (177 bytes) () 03/17/2021 postreply 21:34:03

紅薯米飯好吃 -小龍女她媽MDD- 給 小龍女她媽MDD 發送悄悄話 小龍女她媽MDD 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2021 postreply 16:37:29

真的嗎?還真沒試過。就是直接把紅薯壓碎放入米飯? -悠悠雨rain- 給 悠悠雨rain 發送悄悄話 (177 bytes) () 03/17/2021 postreply 21:41:31

蘭花盤子配黃色紅薯,又香又有營養 -凡人小事兒- 給 凡人小事兒 發送悄悄話 凡人小事兒 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2021 postreply 21:32:46

原來如此?!紅薯很有營養,怎麽吃都好吃。 -悠悠雨rain- 給 悠悠雨rain 發送悄悄話 (177 bytes) () 03/17/2021 postreply 21:47:50

這小餅看著就好吃,謝謝分享! -revy.kichen- 給 revy.kichen 發送悄悄話 revy.kichen 的博客首頁 (0 bytes) () 03/18/2021 postreply 11:49:46

謝謝,真的很好吃,隨手做點當飯後甜點非常不錯!淺嚐則止,回味無窮! -悠悠雨rain- 給 悠悠雨rain 發送悄悄話 悠悠雨rain 的博客首頁 (177 bytes) () 03/18/2021 postreply 22:14:38

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