ZT: 中醫世家為何不許碰冷飲？

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鄒先生解釋說，人是恒溫動物，過熱或過冷都會讓身體感到不適。中醫講氣血陰陽平衡，認為“血，遇溫則行，遇寒則凝”，冷飲等過涼食物會導致氣血凝滯，對身體造成不利影響。

因溫度較低，剛吃下冷飲時，人會感覺身體“瞬間降火”。而實際上，貪吃冷飲不僅不能解暑，反會傷及脾、胃、腎。脾喜燥惡濕，胃喜溫不喜涼，腎喜暖惡寒。冷飲等生冷食物易損傷脾陽和胃陽，削弱人體陽氣；過多冷飲會衝淡胃液，造成食欲不振或胃脹；冷飲等寒性食物還易導致腎為寒邪所侵，增加腎髒負擔。《本草綱目》記載，宋徽宗經常腹瀉，久治不愈，原因便是貪吃冷飲，損傷陽氣，導致脾胃虛寒。

冷飲對身體的影響也會因體質不同，有些人或許受影響不大，有些人則必須慎食。陽虛體質、痰濕體質、血瘀體質者，喝冷飲隻會耗損或鬱遏陽氣，加重體內寒濕；濕熱體質和氣虛體質者也不合適喝太多冷飲；特稟體質者吃冷飲易造成過敏。

除體質區別，老人胃氣弱，遇寒容易腹瀉，最好不要喝冷飲；孩子正處於陽氣長成時，喝冷飲損傷陽氣，不利生長發育。