最近一個工作代理要求和我簽 Open contract。不知道是不是該簽？

雇主已經同意給我工作，然而，我不是直接為雇主工作，而是為代理工作。代理要和我簽一個Open contract，而不是大眾普遍采用的Closed contract。

代理告訴我，這個open contract 隻標明工作開始日期，不寫工作截止日期，也不寫工作期限。這使我感覺很沒底兒，代理可以隨時炒我魷魚，甚至第一天上班，第二天就讓你回家。

頭一次遇到這樣的難題，各位過來人給指點一下吧。

加拿大人在美國工作。