我覺得開著玩笑說回去是必要的，但這個靠：急智 + 練習

我也有過類似吃了嘴虧，隻能傻笑，回家如梗在喉的經曆。
覺得因為自己息事寧人慣了，平時就不是吃了虧罵回去的人，腦子舌頭反應都不夠快。
solution是練習，勤能補拙：尤其關於這種族裔的敏感話題，準備好了練熟了到時候自然就能開著玩笑說出來了。

這事兒我可能會說：
賺錢有啥不對。如果賣幾個月熱狗就能退休，有多少人還能堅持當誌願者？不是啥Chinese issue.