《肉鬆小貝》,蛋糕輕盈細膩,鬆軟香甜,肉鬆的口感酥脆,海苔的鮮香,還有芝麻的香味(視頻+圖文)

來源: 2022-02-23 05:15:26 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

放春假了,在家做網紅肉鬆小貝,蛋糕輕盈細膩,鬆軟香甜,肉鬆的口感酥脆,海苔的鮮香,還有芝麻的香味。

大人孩子都喜歡的甜點。

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食材:
50克低筋麵粉
42克白砂糖(打發蛋白)
8克白砂糖(蛋黃糊中)
3個雞蛋
50克牛奶
40克玉米油
110克美乃滋
80克肉鬆
配方可以做8個肉鬆小貝

做法:

把蛋糕做好之後,切成自己喜歡的圖案,兩片之間刷美乃滋,轉圈上下兩麵都刷上,沾滿肉鬆海苔即可