分享一款海浪沙灘造型的紙杯蛋糕裝飾 口感多層次 無需裱花嘴 無需裱花技巧就可以搞定【圖文+視頻】

來源: 2022-01-15 06:20:42 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

簡短的來分享一款海浪沙灘造型的紙杯蛋糕裝飾, 無需裱花嘴, 無需fancy的裱花技巧就可以搞定!! 最近我連續在朋友們生日party上做了幾次,大家都覺得很好吃, 而且都被好幾個朋友完美複製了。

製作原料(12個紙杯蛋糕,當然取決於你裱花奶油的厚薄程度,可能會有剩餘)

250g (~ 8oz) 淡奶油 60g 奶油奶酪 25g 白砂糖 6pcs 餅幹 20g (2 tbsp) 花生 藍色色素

其實這款裝飾為什麽喜歡,好看好做又好吃的兩點就來自於那份用花生餅幹製作的沙灘。有機會大家一定要試試。 會讓你的甜點口味顏值都增加哦!

小貼士

1. 淡奶油要分次加入避免奶酪顆粒的產生。

2. 奶油調色的時候, 不要等到最後再來調色,會讓奶油變渣的。


用到的紙杯蛋糕製作方法如下

也可以用下麵這一款也很搭配的

謝謝支持看帖,祝周末無比愉快放鬆哈哈