Oreo Cheese Cake 一氣嗬成半個小時以內可以完成 夏天來了冰冰涼涼的可以做起來了 不太甜 小朋友超級喜歡 圖文+視

 

大家周末愉快，早上好！

昨天做了一個免烤的乳酪蛋糕，用奧利奧做的，很受小朋友們的喜愛，冰冰涼涼的，嫩滑入口即化，非常好吃，夏天來了，可以做起來了

 

不太會失敗的一款蛋糕，上手容易

 

先做餅底，有些時候偷懶也有不做的餅底的時候

 

奧利奧餅幹可以一次打好粉末，操作起來很快，一氣嗬成半個小時以內就能做好

 

 

 

第一步，先將吉利丁粉加熱到融化，然後放一邊降溫

 

 

然後將奶酪打發，奶油高速攪打一分鍾，或者45秒

再來準備sour cream, 倒入吉利丁液體混合

將食材混合

加入打好的奧利奧粉

 

先倒入一半的奶糊，鋪上一層奧利奧餅幹，然後再倒入剩下的奶糊，最後抹平表麵，放進冰箱裏冷藏5個小時以上

 

 

拿出來切塊，就可以享用了，超級漫長的等待，小朋友都等不及了

 

 

所需食材要的有：

Oreo powder 奧利奧粉 160g

Butter 黃油 55g

Gelatin powder 吉利丁粉 12g

water 100g 水 Cream Cheese 380g 奶酪

Sour cream 100g 酸奶油 Sugar 80g 糖

Whipping cream 180g 淡奶油 Oreo powder

奧利奧粉 35g Oreo Cookies 奧利奧餅乾 100g

 

我的頻道茶葉的一日三餐  ，歡迎進入頻道查看更多往期食譜，謝謝收看

 

所有跟帖： 

• 這個簡單，不用烤，我也要試一下，謝謝分享，滿讚支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 05/02/2021 postreply 17:31:15

• 準備母親節做一下，謝謝分享！ -asd123asd- ♀ (0 bytes) () 05/03/2021 postreply 22:47:51