如果你喜歡抹茶和紅豆,那麽試試這款經典口味的蛋糕【文字 圖片 視屏】

來源: 2020-07-17 19:10:08 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

這是一款不是很華麗,但餡料十足又讓人回味無窮的蛋糕。濃鬱的抹茶結合綿密的紅豆堪稱經典,紅豆的綿密香甜綜合了抹茶的絲絲苦澀,同時還保留了一縷清新的茶香,再加上戚風蛋糕綿密鬆軟的口感,三種滋味重合在一起會讓你的味覺得到極大的享受和滿足,和我一樣喜歡抹茶和紅豆朋友們千萬不要錯過了

蜜紅豆:
100克紅豆
50克冰糖

8寸戚風蛋糕
5個蛋白
5個蛋黃
70克糖
75克低粉
40克玉米油
40克牛奶
5滴白醋

奶油
1大勺抹茶粉
250克淡奶油
1/2杯糖粉