又學到一招,謝謝分享!亞洲店和美國店裏的蛋糕裱花是有區別的,你這個算是亞洲蛋糕的做法嗎?
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• 不客氣哈,這個是亞洲蛋糕的抹麵手法,美國蛋糕不用戚風蛋糕做基底,而且抹麵不用淡奶油是用的黃油奶油霜,那個會很膩,中國的這種吃起來 -大瓊Holly- ♀ (0 bytes) () 07/01/2020 postreply 09:24:19
• 不客氣哈,這個是亞洲蛋糕的抹麵手法,美國蛋糕不用戚風蛋糕做基底,而且抹麵不用淡奶油是用的黃油奶油霜,那個會很膩,中國的這種吃起來 -大瓊Holly- ♀ (0 bytes) () 07/01/2020 postreply 09:24:19