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海綿蛋糕我建議是有一定烘焙基礎以後的嚐試。海綿蛋糕分全蛋海綿和分蛋海綿。其中分蛋海綿製作和戚風有類似的地方
來源:
蜜蜜樂樂
於
2020-05-22 10:45:32
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回答:
感謝!感覺了上了一堂麵包理論課。海綿蛋糕算是戚風類的嗎?怎麽在list裏沒看到。
由
香草仙子
於
2020-05-22 10:29:24
不過,戚風又名“氣瘋”,看似簡單其實裏麵陷阱很多。。。
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» 海綿蛋糕我建議是有一定烘焙基礎以後的嚐試。海綿蛋糕分全蛋海綿和分蛋海綿。其中分蛋海綿製作和戚風有類似的地方
所有跟帖:
•
受教了。再謝!
-
香草仙子
-
♀
(0 bytes) (
) 05/22/2020 postreply 12:04:52
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