1。三文魚塊 一塊。 2。紅蘿卜切粒。 3。青豆少許。 4。雞蛋炒熟粒。 5。飯煮熟了,放冰箱過夜。 6。三文魚塊用鹽,橄欖油,生粉醃15分鍾,慢火煎熟,弄碎。 7。炒冷飯,加鹽,少許黑椒,醬油。 8。飯炒到差不多時到入所有配料,上碟即成。