去華人魚店買活的盲草.先油2邊都炸一下 去腥味

來源: 於 2009-06-13 20:20:31 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

直接加滾水 多放點薑絲.煮20多分鍾就可以.湯就是奶白的 水不要加太多 要不就不濃了.起鍋時再放些雞精粉和蔥末.可以依據口味放些蘿卜絲 或者豆腐.絕對不比國內的鯽魚湯差.