歡迎查詢

輸入關鍵詞:   按標題:   按作者:   隱藏跟帖:  
備份檔案: 當前 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003
頁次:1/2 每頁50條記錄, 本頁顯示150, 共68  分頁:  [1] [2] [下一頁] [尾頁]
    #跟帖#  很久沒來文學城,今天一來就看到這一篇,大讚!美的太!!! [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-11-05
    #跟帖#  不客氣,很高興知道你做成功,家人都喜歡,多好呀! [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-05
    #跟帖#  太棒了,讚讚讚! [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-05
    #跟帖#  如果是孜然炒肉夾饃會加青椒,臘汁肉夾饃就是肉。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-04
    #跟帖#  沒試過,應該和水溫沒關係吧? [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-04
    #跟帖#  這個也很經典呢,稀飯小菜是白搭 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-04
    #跟帖#  這個可以有,特別是對愛吃瘦肉的,我一般剁肉時就澆肉湯汁 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-04
    #跟帖#  感謝大家一如既往的支持,有時間的話我再上菜。祝各位新的一周快樂,香風辣雨為伴,努力工作,美美地享受生活。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-04
    #跟帖#  鄉黨要都知道了,那俺屋還不得成館子咧:))) [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-04
    #跟帖#  快,趕緊 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-04
    #跟帖#  香滴太 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-04
    #跟帖#  我一般是把提前打好的饃放倒烤箱裏200F, 烘30分鍾,出來剛好。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-04
    #跟帖#  應該可以吧,沒有用過slow cooker。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-04
    #跟帖#  趕快去,回來肉還要泡7-8小時呢,一定要記住喲 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-04
    #跟帖#  嗯,具體是不是4.5L的不記得了,估計是,因為我這個鍋如果隻放水,到頂也就是6升。記得當時買的時候,不是最大的,也不是最小的,就 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-04
    #跟帖#  西安最有名的樊記臘汁肉夾饃,肉幾乎是無色的呢,臘汁肉的香更重於色 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-03
    #跟帖#  一楠,就是不能讓麵發到兩倍大,就是要在麵想發還沒發時打饃, 全發了就不是白吉饃了。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-03
    #跟帖#  謝謝樓上各位的美言,我一定再接再厲,在力所能及的範圍內努力上菜:)我就不一一回複大家了。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-03
    #跟帖#  多謝各位的美譽,我就不一一回複大家了,很高興能和大家分享陝西美食,這也是我這個土生土長的西安人應該做的。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-03
    肉夾饃裏的臘汁肉是如何煉成的? [私房小菜] - 天嬰(2152 bytes ) 2016-09-03
    挑燈夜戰白吉饃,視頻來咧 [私房小菜] - 天嬰(1076 bytes ) 2016-09-03
    #跟帖#  果醬,果醬,多謝,多謝。額都不好意思咧。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-02
    #跟帖#  謝謝喜歡,周末魚塊。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-02
    #跟帖#  嗯,關於陝西話,上次額問咧,群眾反映設,全程陝西話不行ing,額又懶滴打字幕...... [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-02
    #跟帖#  是有點兒像燜麵 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-02
    #跟帖#  感謝鼓勵。祝勞動節快樂 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-09-02
    視頻: 陝西家常鹵麵的經典做法 [私房小菜] - 天嬰(1947 bytes ) 2016-09-02
    #跟帖#  熱水要一勺一勺地加,如果像漿糊,會不會是燙漿的熱水一下倒的太多?我做一個視頻在上麵,看看能回答你的問題不? [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  不客氣,這是應該的。大家有問題,寫字回答太慢,還是視頻快,自己又能再吃一頓,一舉兩得。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  沒試過。也想過用現成的米粉,但不知那米粉是啥米,也不知裏麵還有別的東西沒,就放棄了。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  辣椒油必須加醋,辣子的香味兒才能出來。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  請耐心等啊 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  又攪團,又大幹的,還真是像打架的 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  不客氣,喜歡就好。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  那有時間弄漿水,等不急了:)))) [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  好,有時間去看看 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  沒關係,明白 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  估計各地都有,隻是叫法不同。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  這兩樣米我都沒用過,不太清楚是否需要特殊的燙漿技巧。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  應該和米泡的時間長沒關係,其實,越泡的時間長,越好打漿,越容易打得細。如果你米漿打的夠細,問題就一定出在打漿上,還有,會不會是米 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  這個問題有難度,水兒的多少是根據皮子多少,一碗米皮大概要兩湯匙調料水兒吧。鹽和蒜完全根據自己的口味的濃淡,邊放邊嚐吧。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-28
    有米皮問題的網友請進,我為你們錄了一個視頻 [私房小菜] - 天嬰(1177 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  感謝鄉黨鼓勵,我一定努力繼續研發 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  這就對了:) [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  借這裏再說說關於米皮的問題 [私房小菜] - 天嬰(904 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  米皮很少有人能一次成功的,試幾次就找到感覺了。別灰心啊。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  我的麵皮做法是零失誤,試試看。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  祝賀麵皮成功!米皮要試個一兩次,找到感覺後就會信手拈來。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-28
    #跟帖#  調料水兒裏有蒜,不易久放,蒜會變味兒,但兩三天沒問題,剩下的調料水兒,放到麵條裏也很好吃。那油辣子盡管放心,放個把月也沒問題。 [私房小菜] - 天嬰(0 bytes ) 2016-08-27
    今天忽然想攪團了,就大幹了一場 [私房小菜] - 天嬰(3912 bytes ) 2016-08-27
頁次:1/2 每頁50條記錄, 本頁顯示150, 共68  分頁:  [1] [2] [下一頁] [尾頁]
備份檔案: 當前 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003
輸入關鍵詞:   按標題:   按作者:   隱藏跟帖: