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    雲朵般【北海道牛奶吐司】超級無敵柔軟,奶香濃鬱,隻因加入了這兩種原料 (視頻圖文) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(8323 bytes ) 2020-08-12
    #跟帖#  100華氏度差不多等於38攝氏度,溫度偏低,您可以調高至130-140F [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-08-08
    #跟帖#  嗯嗯, 時間需要更長一點 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-08-07
    #跟帖#  不用冬天,這個方法365天隨時可做 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-08-07
    #跟帖#  200華氏太高了,是不行 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-08-07
    #跟帖#  不會那麽濃鬱,一會兒就散了 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-08-07
    16小時超極速風幹的【美味臘肉】,無防腐無添加,製作簡單又衛生,想什麽時候做就什麽時候做 (視頻圖文) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(6378 bytes ) 2020-08-07
    韓式小清新的海綿蛋糕,全蛋打發,口感極其鬆軟,掌握這三個要點就行 (圖文+視頻) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(3240 bytes ) 2020-08-04
    #跟帖#  我用的是澳洲這邊產的bakers flour, 這個高筋麵粉一般的麵包製作都可以 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-07-29
    #跟帖#  謝謝,這款比較容易整形,你做一定也很成功 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-07-29
    手揉芝士火腿麵包卷,波蘭種快速出膜,新手零失敗 (圖文+視頻) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(2430 bytes ) 2020-07-28
    #跟帖#  一般我做戚風蛋糕,蛋黃都不需要過分打發。 海綿蛋糕就需要 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-07-26
    隻有試過之後才知道黑芝麻戚風蛋糕那麽好吃,附蛋糕抹麵和裱花講解 (圖文+視頻) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(5624 bytes ) 2020-07-25
    #跟帖#  謝謝,疫情期間大家都是大廚,哈哈 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-07-18
    終於做了心念念的免揉版【意大利夏巴塔麵包/拖鞋麵包】高含水量,無糖 Ciabatta bread (圖文 + 視頻) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(5267 bytes ) 2020-07-17
    #跟帖#  謝謝您 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-07-14
    颶風來襲 - 【颶風蛋糕卷/旋風瑞士卷】不開裂,超濕潤綿軟 (圖文+視頻) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(13314 bytes ) 2020-07-14
    麵包房最暢銷的【墨西哥咖啡包/帕帕羅蒂】隻有自己親自做一次才知道出爐後好吃到爆的感覺 (圖文+視頻) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(8981 bytes ) 2020-07-10
    #跟帖#  對,可以這個配方直接double. 溫度我建議還是用烤箱實測溫度來決定, 前45分鍾烤箱內實測溫度控製在100-110之間不容 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-06-30
    做好這幾步, 打造完美不開裂, 口感輕盈綿密的【日式輕乳酪蛋糕】(圖文+視頻) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(11150 bytes ) 2020-06-30
    用400次咖啡(焦糖奶蓋咖啡)做的摩卡蛋糕,你吃過嗎?(圖文+視頻) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(8605 bytes ) 2020-06-23
    巧克力古早蛋糕(可可味),入口即化,分享抖臀不開裂的訣竅(圖文+視頻) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(5755 bytes ) 2020-06-16
    包粽子不是我強項,但是吃過我包的肉粽的朋友都說超級好吃,所以我來分享給大家 (視頻+圖文) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(3898 bytes ) 2020-06-12
    #跟帖#  謝謝 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-06-08
    不得不試的【伯爵紅茶/奶茶戚風蛋糕】,口感格外清爽,超詳細做法想不成功都難 (圖文+視頻) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(6675 bytes ) 2020-06-05
    #跟帖#  主要是口感上的差別,而且高筋麵粉容易出膜 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-06-05
    今天做的波蘭種白吐司,波蘭種雖然發酵時間比較短,但烤出來的吐司出奇地拉絲和鬆軟 (詳細圖文+視頻) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(7807 bytes ) 2020-06-02
    #跟帖#  我們這邊目前是冬天,不是芒果季得意 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-06-02
    抹茶控的朋友們看過來 - 抹茶蜜豆戚風蛋糕 (視頻+圖文) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(7992 bytes ) 2020-05-29
    加了點內容的【紅燒獅子頭】肉質鬆軟滑爽,超級下飯 (視頻+圖文) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(10015 bytes ) 2020-05-26
    蓬鬆柔軟的湯種葡萄幹小餐包,最後刷上Bun wash,看起來極有食欲 (視頻+圖文) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(9696 bytes ) 2020-05-22
    加了原味酸奶的戚風蛋糕, 來張close-up的照片, 組織超級細膩,入口即化 【視頻 + 圖文】 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(7021 bytes ) 2020-05-15
    #跟帖#  如果換做大米,就不叫生炒糯米飯了,哈哈 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-05-15
    自家做的【生炒臘味糯米飯】料足味香,一口氣吃掉一碗 (視頻 + 圖文) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(2330 bytes ) 2020-05-12
    #跟帖#  直徑是大約2厘米左右的,其實裱花嘴大小不一定要跟我這個一樣,大一點小一點沒關係 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-05-12
    #跟帖#  我視頻裏的量正好夠做這個心形蛋糕和剩下的盒子蛋糕的,一點不浪費 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-05-12
    這個母親節,親自做一款高顏值的【心形紅絲絨戚風蛋糕】給最親愛的媽媽,簡單又超級美味,連邊角料都不浪費 (視頻 +圖文) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(9886 bytes ) 2020-05-08
    #跟帖#  是背景紙 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-05-08
    #跟帖#  對啊,麵粉250克 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-05-08
    【椰蓉吐司麵包】65度湯種法,含水量高,柔軟蓬鬆,椰香濃鬱到爆炸 (視頻+圖文) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(10087 bytes ) 2020-05-05
    #跟帖#  謝謝支持! [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-05-05
    #跟帖#  高度是7厘米的 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-05-03
    #跟帖#  不客氣,簡單又好吃,可以常做知道吃膩為止,哈哈 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-05-03
    #跟帖#  謝謝,這款的確又簡單又美味 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-05-02
    巴斯克奶酪蛋糕, 外形雖然醜怪粗狂但口感卻是一流的細膩純滑,強烈推薦!(視頻+圖文) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(15400 bytes ) 2020-05-02
    #跟帖#  我那個肘子一公斤左右,我燉了1個半小時,如果大一點可以燉時間長一點 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-05-02
    #跟帖#  哈哈哈哈,薩姐給薩哥問個好 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-05-02
    這麽做【冰糖肘子】外皮軟糯油亮,肥而不膩,一刀切開骨肉分離 (視頻 + 圖文) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(6648 bytes ) 2020-04-28
    芝士味古早蛋糕(超抖臀)細膩如雲朵般輕柔,比戚風蛋糕好吃一百倍(視頻+圖文) [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(8883 bytes ) 2020-04-24
    #跟帖#  羨慕啊 [私房小菜] - 薩姐的南腔北調(0 bytes ) 2020-04-24
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