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| • #跟帖# 看著就好吃。 [私房小菜] - viewfinder(0 bytes ) 2016-12-19 | |
| • #跟帖# 左宗雞是典型的美式中餐。廚師借古人名頭編了個典故。 [私房小菜] - viewfinder(0 bytes ) 2016-12-11 | |
| • #跟帖# 老布什曾經在Wallops附近駐軍，看到他寫的信回家說那裏的牡蠣真好吃，但其他食物太糟糕，隻好經常去馬裏蘭吃飯 [私房小菜] - viewfinder(62 bytes ) 2016-10-15 | |
| • #跟帖# 這種南瓜既不粉，也不甜。我今年第一次開了一個，最後是用工具削成”麵條“吃的。 [私房小菜] - viewfinder(424 bytes ) 2016-10-11 | |
| • #跟帖# 真豐盛！ [私房小菜] - viewfinder(0 bytes ) 2016-10-01 | |
| • #跟帖# 做肉丸子等菜，一磅肉餡加一茶匙鹽（或3湯匙醬油）鹹度比較合適。餃子餡根據添加蔬菜的量， [私房小菜] - viewfinder(94 bytes ) 2016-09-24 | |
| • #跟帖# 用紙盒裝的有機牛奶（高溫殺菌過的），或者牛奶煮開涼涼。 [私房小菜] - viewfinder(218 bytes ) 2016-08-11 | |
| • #跟帖# 充分攪勻就不會有沉澱。市售的酸奶很多都放果膠等增稠的東西，可能不是很容易化開。先加一點牛奶打稀再倒入剩餘的牛奶攪拌。 [私房小菜] - viewfinder(0 bytes ) 2016-07-08 | |
| • #跟帖# 在河北吃過包得老大的黃米芸豆粽。煮很久，米粒都合成一體，成了一塊糕。跟糯米風味不同，但也很好吃。 [私房小菜] - viewfinder(0 bytes ) 2016-06-28 | |
| • #跟帖# 我覺得第一種可以再放一天，酒味會更濃。米粒會癟一些。 [私房小菜] - viewfinder(0 bytes ) 2016-06-21 | |
| • #跟帖# 發酵程度均勻，沒有未發酵充分的飯粒，不碎。 [私房小菜] - viewfinder(0 bytes ) 2016-06-20 | |
| • #跟帖# 握手。酒釀做好了甜味酒味都很濃，口感正合適。 [私房小菜] - viewfinder(0 bytes ) 2016-06-20 | |
| • #跟帖# 兩種我都試過。衝水的做出來米粒均勻，酒水更澄清，我很喜歡。 [私房小菜] - viewfinder(167 bytes ) 2016-06-20 | |
| • #跟帖# short ribs [私房小菜] - viewfinder(0 bytes ) 2016-06-17 | |
| • #跟帖# 剝出來光滑緊實，好粽子。 [私房小菜] - viewfinder(0 bytes ) 2016-06-10 | |
| • #跟帖# 真牛。你家人真幸福。 [私房小菜] - viewfinder(0 bytes ) 2016-04-09 | |
| • #跟帖# 那茄子真漂亮啊，從未見過顏色這麽好的蒸茄子。 [私房小菜] - viewfinder(0 bytes ) 2016-03-28 | |
| • #跟帖# 生石灰和水反應就會變成熟石灰。跟生熟石膏的互相轉換差不多的。 [私房小菜] - viewfinder(0 bytes ) 2016-03-05 | |
| • #跟帖# 用安琪酒藥的話，酒釀做好以後再加一點發麵或釀酒的酵母放一、二天。 [私房小菜] - viewfinder(0 bytes ) 2016-03-05 | |
| • #跟帖# Pickling lime就是氫氧化鈣（俗稱熟石灰）。你引用的文中隻是說它的水溶液呈堿性，會中和泡菜裏的醋酸，不利保存。 [私房小菜] - viewfinder(44 bytes ) 2016-03-05 | |
| • #跟帖# 做好後放一小撮發麵用的酵母，再放一到二天。 [私房小菜] - viewfinder(0 bytes ) 2016-02-28 | |
| • #跟帖# 用毛毛媽的方子，一直很成功。 [私房小菜] - viewfinder(323 bytes ) 2016-02-05 | |
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