歡迎查詢 |
|
| 備份檔案： 當前 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003 | |
| 頁次：36/41 每頁50條記錄， 本頁顯示1751 到1800， 共2033 分頁： [<<] [上一頁] [36] [37] [38] [39] [40] [下一頁] [>>] [首頁] [尾頁] | |
| • #跟帖# 我去做個吧。孩子不吃筍，我很久不單用筍做菜了。多謝各位一起探討。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-23 | |
| • 冬筍的剝製和去澀處理 [私房小菜] - uptrend(1298 bytes ) 2014-01-23 | |
| • #跟帖# 用冬筍做油燜筍成本很高，一般等春筍上市後用春筍做。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-23 | |
| • #跟帖# 水進入油而油不濺是因為油溫不夠高。如果濺油但很少濺出鍋時因為 [私房小菜] - uptrend(258 bytes ) 2014-01-23 | |
| • #跟帖# bacon起調味作用 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-23 | |
| • #跟帖# 筍衣不去除就澀。去掉筍衣，不用水煮。冬筍是高檔時令菜，不能留筍衣。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-23 | |
| • #跟帖# 金針菇受熱時間久會老了嚼不爛。蒸15分鍾對金針菇來說可能太長。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-22 | |
| • #跟帖# 很熱鬧啊，桌子也巨大 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-21 | |
| • #跟帖# 據說是壯陽的 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-21 | |
| • #跟帖# 否則肉填不緊。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-21 | |
| • #跟帖# 具體的量等於明確的規矩，能壓製意識。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-21 | |
| • #跟帖# 看你怎麽填肉的，有時候填的時候也要紮， [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-21 | |
| • #跟帖# 肉填完了要用針在香腸上紮孔，把空氣排出。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-21 | |
| • #跟帖# 沒感覺飽就要添一盤，這不160%了嗎？ [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-21 | |
| • #跟帖# 對於光盤族來說，這樣的感覺往往來得比較遲。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-21 | |
| • #跟帖# 你也可以吃一口，其他帶去公司分了。再說很難一次就做得很成功。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-21 | |
| • #跟帖# 飽能感覺到，怎麽在沒感覺飽之前感覺“差不多飽”？ [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-21 | |
| • #跟帖# 一個漏鬥，一根筷子，一根針，就能對付 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-21 | |
| • #跟帖# 看你炒什麽。試試炒上了蛋白漿的魚片？ [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-21 | |
| • #跟帖# 問題在於“八成”是什麽？用大卡是量化，沒有模糊概念。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-21 | |
| • #跟帖# Extra Firm [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-21 | |
| • #跟帖# 途中或裝盤時容易挑出來，有些人不喜歡吃到薑 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-21 | |
| • #跟帖# 老美店的free range不一定是類似的。主要看腿骨，若很粗壯就不是。要細而堅硬。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 先祝新春快樂！ 從唐到明清，涉獵甚廣。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 煮到浮起來就差不多好了，肉帶汁。煮太長時間，肉就幹巴巴，不好吃了。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 在這： [私房小菜] - uptrend(264 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 這裏山藥4美元一磅，馬鈴薯4美元15磅. [私房小菜] - uptrend(6 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 那你可以理直氣壯地獨吞了 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 都和水有關，可以理解。cuan1 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 我覺得這樣做的肉丸子最好吃。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 裏麵套個去骨的鴿子。或者填很多料，吃起來也方便。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 山藥容易快速準備，生熟都能吃，金錢換時間，還是可以考慮的。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 快速實用 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 葷素都有了。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 雞皮顏色估計是現代化飼料的關係。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 帶些cookies，果汁，湊合吧，也就偶爾一次。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 煮完後取出雞，靜置鍋，底部會有沉澱，上部的雞湯呈淡黃色，油花呈漂亮的金黃色。 [私房小菜] - uptrend(20 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 沒試過。你試試吧。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 試一試？成本低和時間快。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 希臘檸檬米飯配羊腿，好吃。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 趕緊念：色不異空，空不異色。。。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 喜歡吃鹹飯。雖然各地做法不同，但都香。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 色即是空，空即是色。。。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# Nice！ [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 極其鮮美！ [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 太棒了。想起了以前常去的大阪鶴橋和黑門市場。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 是這個道理。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 羊肉和蘿卜同時下鍋，白蘿卜能更好減輕羊肉的騷味。更講究的話， [私房小菜] - uptrend(81 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 有道理。下次再試。蒸的時間加長，再用手剁的肉來比較。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| • #跟帖# 是半隻。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-20 | |
| 頁次：36/41 每頁50條記錄， 本頁顯示1751 到1800， 共2033 分頁： [<<] [上一頁] [36] [37] [38] [39] [40] [下一頁] [>>] [首頁] [尾頁] | |
| 備份檔案： 當前 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003 | |