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| • #跟帖# wild rice? [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-12-31 | |
| • #跟帖# country style rib or pork butt [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-12-30 | |
| • #跟帖# 一是用的料太多，水太少； 二是高壓的時間太長 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-12-26 | |
| • #跟帖# 容易：先把幹桂花泡一下，瀝幹後用糖拌好後，放進瓶子裏就好啦。 [私房小菜] - 琢磨小舍(59 bytes ) 2011-12-22 | |
| • #跟帖# 鹹魚雞粒豆腐煲----是我的最愛啊，你可以試試鹹魚雞粒炒飯，好香啊。。。 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-12-18 | |
| • #跟帖# 想啥呢？是會被槍斃掉。。。哈哈哈 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-12-09 | |
| • #跟帖# 美味啊。但是你真的實在是太能吃了，像你這種在三年自然災害期間是要被那個的 ：） [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-12-09 | |
| • #跟帖# 回複：泡後在鍋裏炒得半熟會比較好 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-11-09 | |
| • #跟帖# 回複：Tahini用的芝麻好像是lightly roasted。我覺得tahini和芝麻醬應該沒大的區別 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-11-02 | |
| • #跟帖# 回複：I think you paid way too much for it. some grocery shop can [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-10-26 | |
| • #跟帖# 回複：yes, that is right. temp too high? or baked too long? [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-10-25 | |
| • #跟帖# where did you place the parchment paper? on 烤盤？or put dirct on t [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-10-24 | |
| • #跟帖# 回複：restaurant alway add oil or butter to their rice, many chines [私房小菜] - 琢磨小舍(229 bytes ) 2011-10-22 | |
| • #跟帖# 回複：吳郭魚（非洲鯽魚），昌扁魚，鯉魚，貓魚都可以做熏魚 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-10-17 | |
| • #跟帖# 回複：做剁椒 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-10-16 | |
| • #跟帖# 回複：烘幹是不生鏽的秘訣 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-09-28 | |
| • #跟帖# 回複：感謝各位大拿支的招，我下次燒魚頭一定向各位匯報。謝謝！ [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-09-27 | |
| • #跟帖# 回複：煎透是不是兩麵發幹，呈金黃色帶點焦？謝謝！ [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-09-26 | |
| • #跟帖# 回複：醃多久？煎多久？謝謝！！ [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-09-26 | |
| • #跟帖# 回複：謝謝！我下次記住把魚頭用紙巾吸幹 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-09-26 | |
| • #跟帖# 回複：慚愧啊，從小吃河鮮長大。但對海鮮也還蠻熟悉的，我在想是不是我煎的時間不夠？ [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-09-26 | |
| • 三文魚頭怎麽燒才沒有那股腥氣？ [私房小菜] - 琢磨小舍(145 bytes ) 2011-09-26 | |
| • #跟帖# 回複：質量是很不錯的。我用了兩年了沒任何問題，內鍋很結實。燒出來的飯也很好吃。 [私房小菜] - 琢磨小舍(79 bytes ) 2011-09-24 | |
| • #跟帖# 回複：有用過ZOJIRUSHI NP-HTC10XJ 的嗎？有何評價？謝謝 [私房小菜] - 琢磨小舍(31 bytes ) 2011-09-24 | |
| • #跟帖# 回複：加酒加糖加醬油紅燒唄。 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-09-17 | |
| • #跟帖# 回複：是最好在2010年9月17號用完。 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-09-12 | |
| • #跟帖# 美國食品安全部門早就呼籲不要吃t bone 之類和中央神經係統緊密的部位。瘋牛病是通過 [私房小菜] - 琢磨小舍(407 bytes ) 2011-09-08 | |
| • #跟帖# 千萬別買帶骨髓那種的，那是中央神經係統，瘋牛病就是和這有關。 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-09-08 | |
| • #跟帖# 回複：你試試united noodles吧 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-08-31 | |
| • #跟帖# 回複：めんたいこ（mentaiko） [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-08-31 | |
| • #跟帖# 回複：油炸 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-08-26 | |
| • #跟帖# 回複：如果你加開水的話你都可以不要煮了， 更省事 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-08-17 | |
| • #跟帖# 回複：我家就是是電爐（glass top），我也買了盈盈推薦的鐵鍋，我用的很不錯啊。 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-08-13 | |
| • #跟帖# 回複：應該是去皮綠豆 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-07-05 | |
| • #跟帖# 你可以今晚就醃， 但我通常會今晚放在冰箱裏化凍，明早再醃。 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-06-24 | |
| • #跟帖# 煉乳=condensed milk, 兩個都可以， 但好像椰奶用的更多 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-06-19 | |
| • #跟帖# 回複：請問打果蔬的blender 可以放入洗碗機裏麵洗嗎， 上層還是下層？ [私房小菜] - 琢磨小舍(69 bytes ) 2011-06-19 | |
| • 我也做了丹貝豆腐！盈盈請進。。。 [私房小菜] - 琢磨小舍(559 bytes ) 2011-06-03 | |
| • #跟帖# 回複：我想用鴨油！我老家有賣鴨油燒餅，香死人了。。。 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-05-27 | |
| • #跟帖# 我還真的這麽想過， 但怕麻煩就pass了。謝謝你！ [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-05-27 | |
| • #跟帖# 真的make huge difference! 不過不比較就不會知道，是不是？ [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-05-27 | |
| • #跟帖# 謝謝盈盈！我昨天又做了蔥油餅，完全按照你的方子，我現在已經是Queen啦。哈哈！ [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-05-27 | |
| • 還是家常晚餐 [私房小菜] - 琢磨小舍(1267 bytes ) 2011-05-27 | |
| • #跟帖# 糖醋排骨是我的最愛啊，但我總做不好，分享一下做法吧 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-05-26 | |
| • #跟帖# 不是福建或廈門人，但是麵線的愛好者，不爛的訣竅是：湯頭煮好後關火，乘熱加麵線。 [私房小菜] - 琢磨小舍(27 bytes ) 2011-05-24 | |
| • #跟帖# 你講的真是太對了！我做第一個的時候用油，但粘的不行。其他幾個我就用麵粉了。我 [私房小菜] - 琢磨小舍(72 bytes ) 2011-05-22 | |
| • #跟帖# 我還是覺得用麵粉比抹油更好，而且對分層也會有幫助吧。 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-05-22 | |
| • #跟帖# 是有點淡，我還以為是我口重呢。：） [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-05-22 | |
| • #跟帖# 當然喜歡！完成了我的一個夙願。。。謝謝你！ [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-05-22 | |
| • #跟帖# 謝謝半個老鄉啊 [私房小菜] - 琢磨小舍(0 bytes ) 2011-05-22 | |
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