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| • #跟帖# 我兒子自從念博士專攻癌症研究後，警告我們不許吃中國出產的花生，他爸一吃黃飛鴻兒子就跟他急。說是 [私房小菜] - 應天雨(120 bytes ) 2013-10-25 | |
| • #跟帖# 是不是有點像酒釀？隻不過是鹹的？我曾經吧鹹魚放在酒釀裏泡好久，然後再蒸就很鮮甜。 [私房小菜] - 應天雨(0 bytes ) 2013-10-22 | |
| • #跟帖# 另，我的做好的酒釀放兩個多月了，還是好好的，就是甜極了。 [私房小菜] - 應天雨(0 bytes ) 2013-10-21 | |
| • #跟帖# 我也用上海酒餅，也是甜而無酒味，放冰箱後很久隻增加甜度，仍無酒味。另，糯米有時明明已蒸熟，發酵後會有夾生的口感，尤其是表層， [私房小菜] - 應天雨(98 bytes ) 2013-10-21 | |
| • #跟帖# 和我的一樣，甜死人不償命:) 我買了瓶日本的米酒，吃酒釀的時候加一些，味道不是那麽融合，可能妹找到最合適的米酒。 [私房小菜] - 應天雨(0 bytes ) 2013-10-16 | |
| • #跟帖# 我也愛吃臭豆腐、臭鴨蛋等。上大學時由此好不容易買到一瓶王致和臭腐乳，一開蓋即若眾怒，隻好扔了。心疼死了！ [私房小菜] - 應天雨(0 bytes ) 2013-10-13 | |
| • #跟帖# 我直接用來煎肉，煎得皮都脆了，鍋沒事。鍋底有點糊，也很好洗。但不知道會不會折鍋的壽？ [私房小菜] - 應天雨(0 bytes ) 2013-10-02 | |
| • #跟帖# 其實主要是顏色不對，太綠了，調一下顏色就好了。或拍照前調成自動白平衡，要麽在即將拍攝的環境下對著白紙挑一下白平衡。 [私房小菜] - 應天雨(0 bytes ) 2013-03-08 | |
| • #跟帖# 用橡皮刀攪拌是為了避免把打發的奶油、蛋白等材料中的氣泡攪沒了。𣎴用當然也可以，我還見過人用硬紙板攪拌呢！；） [私房小菜] - 應天雨(0 bytes ) 2013-03-02 | |
| • #跟帖# 你說的是帶子，北方稱鮮貝。你可能燒過了，所以老硬。 [私房小菜] - 應天雨(0 bytes ) 2013-02-24 | |
| • #跟帖# 給萬先生拜個晚年！ [私房小菜] - 應天雨(0 bytes ) 2013-02-17 | |
| • #跟帖# 給萬先生拜個晚年！ [私房小菜] - 應天雨(0 bytes ) 2013-02-17 | |
| • #跟帖# 壇子裏這麽多大蘿卜啊！綠柳居現在買葷菜了，去年回去吃過，嚇我一跳。搞了半天才知道是個清真館子！ [私房小菜] - 應天雨(0 bytes ) 2013-02-17 | |
| • #跟帖# 乖乖隆地冬，韭菜炒大蔥！包子做的不要太好嘮！太來司嘮！ [私房小菜] - 應天雨(0 bytes ) 2013-02-17 | |
| • #跟帖# 我以前有個台灣朋友用話梅粉沾水果吃。 [私房小菜] - 應天雨(0 bytes ) 2013-01-22 | |
| • #跟帖# 鹽水芽忌老。我做是煮開，然後立即離火，燜15分鍾，再煮開，離火，如此反複3－4次，用筷子 [私房小菜] - 應天雨(65 bytes ) 2013-01-04 | |
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