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| • #跟帖# 哈哈，擀麵杖拿來，打屁股，怎麽可以如此調侃山西人呢？這樣養生的東東，隻有山西人有口福呢，就著老陳醋，吃啥啥香。 [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-12-13 | |
| • #跟帖# 回複老恐龍和letitia,麵糊糊有講究，太稀了，進鍋一煮就糊湯了，玉穀葉的，夏天時，經常吃，就是拿葉子一片片在麵糊裏拖出來的， [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-12-11 | |
| • #跟帖# 回複小豬，是的，菠菜切段，和這個做法一樣，我們常吃，建議加土豆片，口感豐富一些 [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-12-11 | |
| • 家常麵食---蘸片子 [私房小菜] - 俏春光(2129 bytes ) 2014-12-11 | |
| • 雪夜晚餐 [私房小菜] - 俏春光(1920 bytes ) 2014-12-10 | |
| • #跟帖# 回複小螞蟻，層層脆也好做，鹵豬耳，切絲，放入方形飯盒，盡量壓一壓，然後倒入一些鹵汁，覆蓋保鮮膜，再用合適的重物壓住，放冰箱就ok [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-12-09 | |
| • #跟帖# 回複加州陽光續，剛才打了一堆，隻顯示了一半 [私房小菜] - 俏春光(344 bytes ) 2014-12-09 | |
| • #跟帖# 回複加州陽光，嗬嗬，笨鳥其實一點不笨呢，問到點子上了，蛋皮確實是關鍵。小竅門，可以在蛋液裏稍加一點濕澱粉，增加韌性，另外，鍋的溫 [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-12-09 | |
| • #跟帖# 回複rainfy,是鍋開後蒸的時間 [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-12-08 | |
| • #跟帖# 回複愛吃魚魚，45分鍾，主要是為了把土豆的粘性充分發揮，讓它們更好的融合在一起。另外，包的時候，要把餡盡量壓實一點。 [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-12-08 | |
| • #跟帖# 謝謝喜歡，個人覺得還是冷食最佳 [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-12-08 | |
| • 家鄉美味--蛋卷卷 [私房小菜] - 俏春光(3909 bytes ) 2014-12-08 | |
| • #跟帖# 謝謝喜歡，家鄉的婚宴上，這個湯裏要泡上幾個餃子，一吃你會愛上它。在家做，加點小炒肉絲也是不錯的。 [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-10-14 | |
| • #跟帖# 哈，一不小心給入黨了，這是我們老家的叫法，正宗的大家公認的豆腐腦，俺們叫老豆腐。另外不是胡辣湯，不辣的，是很柔和的味道。 [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-10-13 | |
| • 一鍋豆腐腦 [私房小菜] - 俏春光(2865 bytes ) 2014-10-13 | |
| • #跟帖# 是的，正宗的 [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-09-23 | |
| • #跟帖# 哈，那不是麵條，隻是簡單切一下，再用手揪成小麵片，山西人常吃的片兒湯 [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-09-23 | |
| • #跟帖# 沒問題，謝謝你們喜歡 [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-09-20 | |
| • 家常刀削麵 [私房小菜] - 俏春光(1823 bytes ) 2014-09-20 | |
| • #跟帖# 稍微控一下水就好了，有一點也沒關係，因為鹽多。祝你試驗成功 [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-09-17 | |
| • #跟帖# 另一個說，想不到你們把這草一樣的東西做得這麽誘人 [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-09-16 | |
| • #跟帖# 是的，新做出來，顏色碧綠，香味純正，刺激味蕾。放在冰箱可以保持翠綠。今年送了一些給兩個老外朋友，一個說，嚐了一口就愛上了，另一個 [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-09-16 | |
| • #跟帖# 是生韭菜，得多放點鹽，放冰箱可保存好長時間 [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-09-16 | |
| • #跟帖# 不隻是用在吃火鍋，平時佐餐，老家吃老豆腐時必備 [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-09-16 | |
| • #跟帖# 沒有那麽多韭菜花，就是新鮮韭菜，加一點水果提香，味道很正 [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-09-16 | |
| • 飄香韭花醬 [私房小菜] - 俏春光(935 bytes ) 2014-09-16 | |
| • 求助，ipad無法登錄論壇，顯示密碼錯誤 [私房小菜] - 俏春光(0 bytes ) 2014-09-15 | |
| • #跟帖# 回複梔子花 [私房小菜] - 俏春光(36 bytes ) 2014-09-09 | |
| • 老家的笨月餅 [私房小菜] - 俏春光(1210 bytes ) 2014-09-09 | |
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