著名女作家伍爾芙曾經說過，每個寫作的女人都應該擁有一間真正屬於自己的屋子。而眼下，對於中國全職太太們而言，比擁有一間自個兒的屋子更迫切更具安全感的，是擁有一個自己的菜園，一塊可以生產應季時蔬，方便打理，安全無毒的私家農田。
在一個躺著都會中槍的國度，一切與人類基本生存有關的物質，無論是空氣、水還是藥品、食物，層出不窮的安全事件讓你對活著這件事充滿了畏懼。每每打開報紙的社會新聞版，身為全職主婦，忍不住眼皮狂跳，不曉得又有哪些東西不得不從自家的供應鏈菜單上永久刪除，譬如毒蘑菇、染色饅頭、毒奶粉、毒茶葉、人造雞蛋……
當然也有號稱無毒的，譬如高檔超市裏陳列的有機食品，但是一則價格昂貴，頓頓有機大餐多數人都扛不住；二則容易引發人們對其有機身份的質疑，如今連假的警笛警車牌照都泛濫成災，除非是原裝進口，否則一棵產自中國的蔬菜，一頭在中國長大的豬，貼個綠色小標，價格翻數番就想證明自己高貴清白，簡直比駱駝穿過針眼還難。
從來就沒有什麽救世主，除了我們自己。所謂民以食為天，天要塌的時候，也是全職太太們各顯神通、各展才華之際。
尋求特供食品是不少全職主婦的第一反應。眼下最讓全職主婦們心動的小道消息，莫過於打聽到哪裏有特供產品內部處理。比如找得到源頭的大米，特定基地生產的木耳和雞蛋等等……可惜特供常有，轉內銷卻不是常常有。也有精明主婦花了上萬元讚助費，將孩子送進某大機關幼兒園，一個重要原因是該幼兒園靠山吃山，能享受該機關後勤的特供食品，隻是，數著鈔票找特供，就和提著豬頭找廟門一樣，馬到成功的人注定還隻是一小撮。
當良心和製度都靠不住的時候，普通人隻能親自動手。因為有時間，有精力，中國全職太太當仁不讓地成為了家庭生產自救的模範。更多的主婦們開始了DIY的日子。可能是生活在北方的緣故，我身邊的全職主婦最拿得出手的往往都是醬牛肉。我手上有若幹全職姐妹們轉來的私家秘方，有的偏辣，有的偏甜，有的偏鹹，是否美味要看個人廚藝的高下，可以肯定的是絕對安全無毒，不是工業鹽熬煮的，也沒有大大超標的可怕病菌。
除此之外，最常見的生產自救項目便是西點製作。如同其他的全職太太家庭，如今我家的餅幹、蛋糕、披薩、麵包，包括冰淇淋在內，幾乎都是自製。其實自製又費時又費錢，從經濟上考量，不是一般的不劃算。DIY最大的動因是家有小童，抗毒能力差，萬一不留神撞上黑心作坊，吃了違禁的添加劑，含反式脂肪酸的人造奶油，以及增白的麵粉和假雞蛋，吃出毛病來損失就不是一點半點了。
全職太太們就是在各種壞消息的倒逼之下學會了十八般武藝。如果你參觀一個全職太太的廚房，標準的廚房配置包括各類DIY機器，譬如麵包機、豆漿機、果汁機、酸奶機、豆腐機、豆芽機……日子再講究一點的，還有一些特製的手動工具。我的一位全職女友，擅長包餃子。她家的餃子皮薄餡鮮，秘訣就是自己動手，麵是自己和的，餡是自己絞的。她家最近購了一台手動絞肉機，因為害怕直接從超市買肉餡，被絞得曖昧不清後，已經分不出好肉、壞肉，新鮮與否，萬一再咬到骨頭茬，很容易大壞了心情。
