我也有一個做魚的方法：

還有一個方法更簡單些也很好吃。

用那種厚的錫紙，把清理好的魚放進去，魚的肚子裏放上蔥薑蒜，撒好豉魚蒸油，用錫紙密密的把魚包好，中間留有空隙，以便有蒸汽存入。

烤箱500度，預熱好，把魚放到烤盤裏，大火拷，實際上是蒸

大概20分鍾左右，魚就蒸好了

拿下，打開，漂亮極了，多大的魚都沒問題，有尾巴有頭。

簡單方便也幹淨。非常好吃。

你下次也試試？是個朋友告訴我的。我做過無數次，都是很好的