老奶奶用土豆做了很多粉條 無添加劑 爽滑筋道【圖文+視頻】

       自製晶瑩剔透的土豆粉條，不用明礬，也沒有其它添加劑，雖然沒有買的省事兒，但是自己做的吃著放心。調製粉漿的黏稠度很重要，寧幹勿稀，若是稀了可以加一點幹澱粉。水溫要掌握好，鍋底有小氣泡兒了，大約在85度到90度時，再把粉漿擠進鍋裏，擠的時候要勻速運動，避免都堆在一起。剛開始它是沉底的，一會兒它自己會漂起來。用筷子輕輕動幾下，然後就可以把它撈在涼水裏。不過涼水吃起來會更筋道。吃不了的粉條，可以把它控幹水分以後放進冰箱冷凍保存。土豆的澱粉含量不一樣，就用平時超市裏買的土豆就可以做。剩下的土豆渣我會用它做一道美食，請關注我的後續視頻，謝謝您。

所有跟帖： 

• 功夫啊！點讚。 -亮亮媽媽- ♀ (0 bytes) () 01/15/2021 postreply 20:16:46

• 謝謝亮亮媽媽 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 17:16:30

• 晶瑩剔透！自己做的健康放心 -矽穀川妹兒- ♂ (0 bytes) () 01/15/2021 postreply 22:10:29

• 是啊，純淨土豆粉條 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 17:17:21

• 太厲害了 -紫色仙客來- ♀ (0 bytes) () 01/16/2021 postreply 07:20:32

• 謝謝鼓勵 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 17:16:48

• 想知道怎麽做，視頻打不開 -青青河邊草@- ♀ (0 bytes) () 01/16/2021 postreply 12:39:01

• 一點就打開了啊 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 17:19:00

• 這個我也要去試試 -bluevale- ♀ (0 bytes) () 01/16/2021 postreply 19:18:40

• 期待分享戰果啊 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 17:17:54