美國長大的孩子愛大塊吃肉。牛排這樣的如果老中父母吃不慣,可用韓國烤肉的做法,中西口味無人不喜。

來源: 糖果果 2019-12-27 10:22:38 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)

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是。俺娃看見一塊牛肉在廚房裏就要求做牛排。說切了絲炒菜不夠吃。我說還不都是同樣一塊肉。娃說不一樣 -greenoasis- 給 greenoasis 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/27/2019 postreply 10:24:41

的確不一樣。我老早放棄切絲了,累半天還不討喜。可以切粗條用中餐館黑椒牛柳的做法,反正就是肉不能切太細。 -糖果果- 給 糖果果 發送悄悄話 糖果果 的博客首頁 (0 bytes) () 12/27/2019 postreply 10:28:34

直接上牛排,兩麵煎一下,最省事還討喜。 -糖果果- 給 糖果果 發送悄悄話 糖果果 的博客首頁 (0 bytes) () 12/27/2019 postreply 10:31:04

你一定把牛肉做得太熟了。做太熟了吃的就是調味了,牛肉要吃原味,就不會厭。 -糖果果- 給 糖果果 發送悄悄話 糖果果 的博客首頁 (0 bytes) () 12/27/2019 postreply 10:49:20

牛肉做多熟跟做菜水平無關,隻是個人口味偏好:) -糖果果- 給 糖果果 發送悄悄話 糖果果 的博客首頁 (0 bytes) () 12/27/2019 postreply 11:04:11

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