女子5天吃掉6斤車厘子 一夜“血便”20多次
文章來源: 武漢晚報 於
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剛下飛機,突然小腹絞痛,還有血便,女子匆匆趕到醫院才知自己是車厘子吃得過多“中了毒”。“好不容易實現了‘車厘子自由’,沒想到卻險些弄砸了一家人的新春之旅。”12日說起這場虛驚,準備離漢的王女士還有些後怕。
一口氣吃四五十顆車厘子“血便”不止
32歲的王女士是重慶人,今年春節全家人來漢旅遊過年。節前,親友送了2箱車厘子,想到過年期間家中沒人,她將車厘子全部洗好後裝了滿滿兩大袋帶著路上吃。
大年初三下午5時,王女士剛下飛機,腹部一陣絞痛,上洗手間發現竟然全是“血便”。強撐到了酒店,她反複往洗手間跑,拉的全是紅色果醬樣便,一整夜來來回回折騰了20多次。用補液鹽衝水喝,沒想到最後竟暈倒在廁所。
次日一早,家人趕緊將王女士送到武漢市第一醫院。胃腸外科副主任醫師閔凱接診後,立即給她做了大便潛血和電解質水平檢查,均未發現問題。閔凱看過標本後,懷疑王女士是紅色素染成的“假象血便”。在反複追問下,王女士這才想起來,自己從臘月二十八開始,連著5天吃了差不多6斤車厘子,下飛機之前就一口氣吃了四五十顆。
“王女士是過食車厘子導致的急性胃腸炎。”閔凱介紹,車厘子含鐵多,並含有一定量的氰甙,少食或正常食用不會有問題。若是進食過多,則有引起鐵中毒或氰化物中毒的風險。他建議,糖尿病患者和小孩不宜多食,成年人一次食用不要超過20顆,吃完後多喝點水。
吃當地時令水果,一次別超過400克
“很多薔薇科水果中都含有‘氰甙’,如國產大櫻桃、桃子、杏、李子等。”武漢協和醫院營養科主任蔡紅琳說,氰甙主要存在於果核裏,含量微小,沒有人吃水果會將果核咬破,而且氰甙必須達到一定的量,才會出現急性中毒症狀,正常進食沒有任何問題。
民間一直都有“桃飽人,杏傷人,李子樹下埋死人”的說法。對記者的疑問,蔡紅琳解釋說,並非是水果有毒吃了會傷人死人,而是任何食物超量都會打破身體的代謝平衡,引起身體不適。中國營養協會推薦的每日水果量是200-400克,王女士5天吃6斤車厘子,連續多日大大超過了水果的最高量,出現身體不適並不稀奇。
蔡紅琳指出,水果性味寒涼,冬季天氣寒冷,並不適合大量進食水果,特別是一些體質虛寒的人。“我們提倡吃當地的時令食物。”她解釋,重慶和武漢氣候相似,冬季的水果主要是柑橘類,像橘子、柑子、柚子等性溫的水果最為適合,但一次也不要超過400克。
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