崔永元回應中傳開設"崔永元真麵":不在校外開分店

近日，中國傳媒大學的北苑餐廳開了一家名叫“崔永元真麵”的餐飲檔口，已經成了校園裏的網紅飯館。

北京青年報記者從中國傳媒大學後勤保障處獲悉，“崔永元真麵”由崔永元餐飲團隊經營，牌匾由崔永元老師親自題寫，另擺放兩台液晶屏幕播放崔永元老師經典紀錄片作品。

據了解，該檔口以麵食為主，有羊肉米線、羊肉麵、筋頭巴腦麵等13種麵食，價格從10元到18元不等。

目前，“崔永元真麵”檔口目前屬於試營業階段，該麵館除正常經營以外，也把資助在校的貧困學生等公益項目列入日常責任中。崔永元對於麵食質量非常看重，並發文回應稱：你想不到，我們的麵館是安保最嚴的。原因你曉得。所以暫不考慮在高校以外的地方開分店，除非你有辦法24小時盯著這口鍋。