翠花粗肴

來者都是客,全憑眼一雙,細細看進來,五味裏麵藏......
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翠花姐 (熱門博主)
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今天是元宵節,湊熱鬧、也鬧了鬧元宵(湯圓),在此祝親朋好友元宵節快樂!健康幸福!長長久久...... 注:紫色小豬娃的鼻子、大耳朵是用紫薯蒸熟加糯米麵和成小麵團兒做的。湯圓餡是買的一袋香香的黑芝麻末,加白糖、一點奶油和素油、Maple糖漿捏成湯圓黑芝麻餡。嗯,很好吃的哦! [閱讀全文]
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(2019-01-02 17:56:33)

在手機裏看到過去做過的幾個小菜,特轉過來和好朋友們分享~ 幾年前去意大利度假時,在同學家品嚐到這款特殊風味、正宗意大利莫迪那地區Tigelle美食,回來後念念不忘,按同學說的,加之自己的想像,雖然那會兒還沒有買到專門用於烙這款硬殼小餅的意大利烤盤鍋,但還是一試看究竟,結果是很解饞的哦! 後來終於買到鍋,這道正宗意大利莫迪那當地美食,經常[閱讀全文]
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這是以前做過很多次中的一次,很喜歡蟹肉的鮮美和意大利麵的滑Q口感,最重要的是味道濃厚,每次吃過後都很有滿足感哦! 注:好久沒有整理圖片發帖子了,動起手來很是生疏,還需要時間慢慢熟悉,最近貼上來的菜大多是在手機上組合剪裁好的,再上傳過來,圖片顯然不是很清楚,好在還能看得出麵的基本做法來。 [閱讀全文]
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(2018-12-31 23:58:05)

還有兩分鍾,就邁入2019年了!今晚請了好朋友夫妻來家小聚,一起溫馨快樂迎新年,簡單做了幾個小菜和朋友們分享~ 餐前小吃: 烤菠蘿丸子 BruschettawithTomatoandBasil(西紅柿九層塔色拉配法棍麵包片) 芝麻菜牛油果色拉 丸子菠菜粉絲湯 蟹肉餅 蒜香蒸鮮貝 孜然羊排 年糕 買來的蛋糕 祝新朋老友新年快樂!健康[閱讀全文]
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OsteriaFrancescana飯店坐落在意大利摩德納古老小城,一個很不惹人注意的小街裏—ViaStella,22,ModenaMO,Italy,它大多時間排名領先於世界米其林三星之最#1,因食物美味精致且獨特魔幻,而就餐座位僅12個桌子,所以預訂通常很受時限。今年5月18號那天幸運如願,開心品嚐到世界一流美食。今兒在18年最後一天,把美食小菜兒呈上來和喜歡的朋友分享。 閱讀全文]
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記錄一下今年聖誕期間的一些小吃,希望盡快整理好再補充。 [閱讀全文]
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(2018-12-29 23:21:56)
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(2018-12-29 21:49:53)

還有這美味兒的無花果鬆糕: [閱讀全文]
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(2017-09-23 19:26:17)

婆婆馬革女士於2017年8月31日病逝,享年93歲。 9月4號在哈的告別追思儀式規模不大,莊嚴肅穆。除大嫂因身體原因外,婆婆的四個兒子和三個兒媳都在場送別了親愛的婆婆-媽媽,還有市級和辦裏的幾位領導參加、婆婆80多歲小妹妹由子女陪同也前來送別,還有一些婆婆的晚輩親屬和個別朋友。 婆婆走的很安詳...... 燭光燃起,點燃的是我們對您的念念思思、無限敬愛[閱讀全文]
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今兒把2015年12月24日聖誕晚餐做個記錄,以便下一個聖誕節做菜時做個參考,盡量避免菜式重樣太多,今兒整理收到博客裏...... 15年的聖誕晚餐著實費了點小心思。計劃做幾個不同菜式,在買菜備料時發現,想做的幾乎都不是美國聖誕傳統晚餐,並突發奇想幹脆做幾個世界代表性的菜式為聖誕晚餐,那豈不更加新鮮又獨特? 就這樣,聖誕晚餐俺家的小飯桌上,那是:叫世[閱讀全文]
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