遊釣中美的海鮮河鮮頻道

美食(海鮮,河鮮的烹飪)和釣魚 (野釣,海釣,庫釣青草鯉鯽鱸魚的技巧)
個人資料
文章分類
博文

羊頭魚其實怎麽做都好吃,因為它吃的主要是海膽 有的超市裏也有賣養殖的,20刀一斤左右,東海岸的品種,味道其實也不賴 野生的魚肉很厚,傳統的蒸魚方法做出來反而不好,所以我們把魚背切開,澆上豉油,結果味道更好 高清版:https://youtu.be/Pgmhwj-7XFo 很多人說千元一斤的黑毛魚最好吃,不過我寧可拿黑毛魚換羊頭魚 [閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

我一釣友想知道這次火災是不是對聖地亞哥灣的釣魚有影響,前兩天親自去了距離“好人理查德號”最近的釣台和水域附近考察了一下。 主要是擔心如果有汙染的話,這麽好的釣點和景點就廢了。咱們跟著鏡頭一起看看附近的狀況吧。 高清視頻:https://youtu.be/wa8EPtQJywI 嵌入視頻: [閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

疫情中沒有辦法釣魚,就到超市買了魚,發現腥味比較大,就學習了怎麽除腥,試了 鹽水,牛奶,料酒3個方法,跟大家分享一下 高清:https://youtu.be/cSPB0CLOq-k 習慣了我帶口音普通話的朋友可以到頭條上看中文版 [閱讀全文]
閱讀 ()評論 (2)
釣魚時碰巧拍到的,海浪都到到幾米高的釣台上了,後來看新聞才知道那天是kingtide 高清版:https://youtu.be/PJMkTkndOXY [閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

家裏憋了3個月,家裏小朋友想畢業那天出去玩一次,所以就去本周剛放開的釣台一探究竟。來吧,跟著我們的攝像機一起看看有沒有人去釣魚,能不能上魚? 下麵視頻放不了的話這裏是鏈接:https://www.youtube.com/watch?v=ly9wif7nxnQ [閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

忙了一天回家(工作或釣魚:),隻想趕快吃點魚,這時我們就做簡單的煎魚,清理魚和做魚一共15分鍾左右就能搞定。很多朋友煎魚粘鍋,其實很容易避免,除了用不粘鍋外,注意了其它五個細節(擦幹,塗幹料,塗薑,溫度,翻動魚的時間),這個2分鍾的視頻幫您也成為快手做魚高手。 下麵視頻播放不了的話,這裏是鏈接:https://youtu.be/k0UaT7VH4zk 我們喜歡清單味道的[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

最近除了勤洗手,還得避開人多的地方,一起多到野外釣魚吧 下麵視頻播放不了的話,這是鏈接:https://youtu.be/AIrP56Hb3Oo 我們視頻裏用的鯖魚遍布全世界,所以在各地也有了不同的名稱:比如在國內就有巴浪 、青花魚、油胴魚、花池魚、花巴、花鯷、青占、花鯡、鮐鮁魚。在我們本地超市賣的閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

這次釣魚的經曆很難忘。不僅碰到了土狼(coyote,大部分州估計都有),還被大魚拉斷了20斤的主線!春天的漁季馬上開始了,尤其在南部,硬核釣友到比較偏僻的釣點,估計大家戶外活動時也有偶遇野生動物的可能,所以這次不僅聊釣魚,也聊一下怎樣安全應對。 閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

主要原料:鮮魚一條(約1500克); 重點:因為魚比較珍貴,讓魚天然的美味充分展現出來,成為閃光點 調味料:料酒1大勺、植物油1大勺、生抽2小勺、鹽1小勺、胡椒粉半小勺、小蔥2棵、薑30克。(蒜末、辣椒粉以個人口味愛好決定是否添加,這些料會讓魚吃著更爽口,但也會掩蓋一些魚本身的鮮味) 主要做法:
1、將魚刮麟、去鰓、去內髒後清洗幹淨,用餐紙[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)

上次在本版上分享了寒流後第一天釣魚的情況:那一天實在太難了,match了hatch才釣 了幾條,希望沒有打擊大家釣魚的積極性 今天是2天之後我們跟拍的視頻,想看看到底寒流後幾天開始有更多咬口,估計很多有 經驗的釣友根據時間就預[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (0)
[1]
[2]
[3]
[尾頁]