羊頭魚其實怎麽做都好吃,因為它吃的主要是海膽
有的超市裏也有賣養殖的,20刀一斤左右,東海岸的品種,味道其實也不賴
野生的魚肉很厚,傳統的蒸魚方法做出來反而不好,所以我們把魚背切開,澆上豉油,結果味道更好
高清版:https://youtu.be/Pgmhwj-7XFo
很多人說千元一斤的黑毛魚最好吃,不過我寧可拿黑毛魚換羊頭魚
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我一釣友想知道這次火災是不是對聖地亞哥灣的釣魚有影響,前兩天親自去了距離“好人理查德號”最近的釣台和水域附近考察了一下。
主要是擔心如果有汙染的話,這麽好的釣點和景點就廢了。咱們跟著鏡頭一起看看附近的狀況吧。
高清視頻:https://youtu.be/wa8EPtQJywI
嵌入視頻:
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疫情中沒有辦法釣魚,就到超市買了魚,發現腥味比較大,就學習了怎麽除腥,試了
鹽水,牛奶,料酒3個方法,跟大家分享一下
高清:https://youtu.be/cSPB0CLOq-k
習慣了我帶口音普通話的朋友可以到頭條上看中文版
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釣魚時碰巧拍到的,海浪都到到幾米高的釣台上了,後來看新聞才知道那天是kingtide
高清版:https://youtu.be/PJMkTkndOXY
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家裏憋了3個月,家裏小朋友想畢業那天出去玩一次,所以就去本周剛放開的釣台一探究竟。來吧,跟著我們的攝像機一起看看有沒有人去釣魚,能不能上魚?
下麵視頻放不了的話這裏是鏈接:https://www.youtube.com/watch?v=ly9wif7nxnQ
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忙了一天回家(工作或釣魚:),隻想趕快吃點魚,這時我們就做簡單的煎魚,清理魚和做魚一共15分鍾左右就能搞定。很多朋友煎魚粘鍋,其實很容易避免,除了用不粘鍋外,注意了其它五個細節(擦幹,塗幹料,塗薑,溫度,翻動魚的時間),這個2分鍾的視頻幫您也成為快手做魚高手。
下麵視頻播放不了的話,這裏是鏈接:https://youtu.be/k0UaT7VH4zk
我們喜歡清單味道的[
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最近除了勤洗手,還得避開人多的地方,一起多到野外釣魚吧
下麵視頻播放不了的話,這是鏈接:https://youtu.be/AIrP56Hb3Oo
我們視頻裏用的鯖魚遍布全世界,所以在各地也有了不同的名稱:比如在國內就有巴浪
、青花魚、油胴魚、花池魚、花巴、花鯷、青占、花鯡、鮐鮁魚。在我們本地超市賣的
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這次釣魚的經曆很難忘。不僅碰到了土狼(coyote,大部分州估計都有),還被大魚拉斷了20斤的主線!春天的漁季馬上開始了,尤其在南部,硬核釣友到比較偏僻的釣點,估計大家戶外活動時也有偶遇野生動物的可能,所以這次不僅聊釣魚,也聊一下怎樣安全應對。
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主要原料:鮮魚一條(約1500克);
重點:因為魚比較珍貴,讓魚天然的美味充分展現出來,成為閃光點
調味料:料酒1大勺、植物油1大勺、生抽2小勺、鹽1小勺、胡椒粉半小勺、小蔥2棵、薑30克。(蒜末、辣椒粉以個人口味愛好決定是否添加,這些料會讓魚吃著更爽口,但也會掩蓋一些魚本身的鮮味)
主要做法:
1、將魚刮麟、去鰓、去內髒後清洗幹淨,用餐紙[
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上次在本版上分享了寒流後第一天釣魚的情況:那一天實在太難了,match了hatch才釣
了幾條,希望沒有打擊大家釣魚的積極性
今天是2天之後我們跟拍的視頻,想看看到底寒流後幾天開始有更多咬口,估計很多有
經驗的釣友根據時間就預[
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