科學大魔界

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(2004-11-10 05:30:58)
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用籠子蒸年糕非常費時費電。其實用微波爐做出來的年糕既省時省電,吃起來和蒸的年糕並沒多大差別。當然要做很多年糕時,還是用籠子蒸。微波爐做年糕隻適合於家常便飯,隨吃隨做。原料:1。年糕粉(梗米粉與糯米粉4:6混合),中國店裏都能買到水磨年糕粉,也不貴。2。紅糖(BrownSuger).3.花生,核桃仁,去核紅棗等簡易做法:用熱水將紅糖熔化(建議用鍋將紅糖和油混勻[閱讀全文]
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(2004-10-30 16:22:50)

(不知道為什麽imagestation.com上的圖片在著不能自動打開,可以點擊右鍵----properties---copyandpasteurltothetopofthepage,hitreturnkeyandyoushouldbeabletoseethepictures)
小時候在國內老吃羊肉線麵或是羊肉片,國內的羊肉都帶皮,適合於水煮,吃起來帶皮的羊肉味道很好。在北方也吃過特有風味的烤羊肉竄。來到美國後,在超市上基本買不到帶皮的羊肉。我都是在Sam'sClub買的羊肉,無皮無骨頭稍帶[閱讀全文]
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(2004-10-27 14:10:10)


報一下我的年齡[閱讀全文]
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(2004-10-26 06:48:39)
(本文曾發在http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=teatime&MsgID=18277)Forfunonly(Basedonatruestory)Itwasasummernight,lateanddark,hotandhumid,andIwasdrivinghomeafteragruelingdayandovertimeload,tiredanddrowsy.Idrove;nothinkingandnoreaction,onlyhadoneideainmind,whichwasgotobedquickly.Ifinallyreachedhomeinsafe.Iturnedofftheengineandheadlight,andgoteverythinginhands.Rightbeforeopeningthedoor,...[閱讀全文]
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如果你沒看過北京香山紅葉,有機會一定要去看看,不要忘了帶上你的相機。[閱讀全文]
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(2004-10-25 11:22:49)

comeeasy[閱讀全文]
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