回國散記 － 上菜了（二）

這次回國吃得很不錯，各種風味都嚐了一遍，讓我想做素食者的心願幾次動搖。不過由於多是商務宴請，俺也不好意思拿出相機猛照。回來翻了翻，留下倩影的菜們沒有幾張，有點遺憾。

這頓飯是在北京的時候和一對朋友夫妻吃了一頓。是個專做粵菜的地方，叫湘粵閣，由於飯店就在國家發改委的樓後麵，所以走的是高檔公務宴請的路線。那裏的粵菜很不錯，據說師傅是從有名的阿一鮑魚那裏出來的。可惜對於我這種孤陋的人，吃半天也沒吃明白它到底有多好，慚愧！

先是涼菜，其中之一，油漫菜是用淡淡的麻醬拌的，不錯。

洋蔥牛肉，一般。

開片龍蝦，巨好吃。大家同情我在英國受苦，讓我一人獨吞了兩個。雖然這顯然不是淑女行徑，但俺還是欣然接受了！

這菜是用鵝肝做的，帶點淡淡的甜味，沾旁邊的檸檬醬很不錯。可惜，我都開吃了，才想起來照片沒拍，趕緊從別人的盤子裏借調了一片過來拍，所以賣相不是很好。

重頭戲，魚翅。可惜上一道的鵝肝把俺給撐壞了，這巨貴的濃湯魚翅俺居然都沒吃完，罪過罪過。至於味道嗎，大家都說魚翅的味道像粉絲，我不得不說十分同意！哎，所謂有眼無珠大概指的就是我這種人！

甜點，廣式龜齡膏，甜甜的，很和口味。

最後還有一個廣式小點心，裏麵的餡是榴連，雖然有它特有的臭臭的味道，不過滋味真不賴，可惜忘記拍了。

總的來說，這頓飯吃得很好，但到了也不知道我們吃了多少錢，不過可以肯定的是這絕對不是一般人能輕易消費得起的。那個晚上各個包間都滿，希望其中至少有一桌是個人消費而不是公款吃喝！

[hey3g]

可能是魚翅和龍蝦比較貴.再這樣吃下去,鯊魚的好日子算是屈指可數了.

[心遠地自偏]

是是，樓下的同誌批評的是。我們是不應該吃魚翅，不過我去吃飯的時候，菜都點好了，所以俺沒有選擇，隻好這樣了。下次一定不敢了

[無去來處]

反對吃魚翅！

[心遠地自偏]

嚴重同意，發改委那樓看著是不怎麽樣。

我們去的那個飯店是河北建投開的，河北建投這兩年開電廠，賺了大把銀子。我每次去，這飯店的裝修都上一個台階。

[justicia]

很美味很美味，夏天回去還去發改委溜達了一圈，心說，這樓房還挺陳舊，原來後來隱藏著這麽好吃的地方

最近聽說一句叫“大款鬥不過公款”……