久別重逢的味道：大阪春駒本店的一餐時光旅行

那天特地跑到 大阪 天神橋筋的春駒本店。小店不大，門口長長一隊人，空氣裏滿是醋飯和魚的香氣。

坐進店裏，師傅手上飛快捏壽司，嘴裏不斷喊著“はいっ！”整個店熱鬧得像一場表演。
菜單全是日文，我硬著頭皮開口點餐——三十年前學的日語居然還派上用場！師傅聽了笑著誇我一句：“ 日本 語上手ですね?”，語氣真誠得讓我差點想再多點幾盤

 

點了幾樣招牌：**大トロ（大肥鮪魚）**入口即化、**うに（海膽）**香甜濃鬱、**あなご（燉鰻魚）軟糯入味，再加上甘えび（甜蝦）**鮮甜Q彈、**いくら（鮭魚卵）**爆汁爽口。

吃著這些壽司，聽著熟悉的日語，突然有種“時光倒流”的感覺。
三十年前的記憶、三十年沒吃過的美味——都在這家小店裏複活了。