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我的食譜

(2024-03-13 01:59:45) 下一個

有人問我每天都吃些啥?怎麽那麽瘦?

1. 基因

2. 早產,提前兩周從娘胎裏出來,一出生體質就較弱

3. 好動,屬於猴子屁股坐不住的那種

直接上圖吧,我的日常三餐

在上海的早餐,海參銀耳粥,雞蛋蔥油餅,香煎烤腸,水果是聖女果和橙子,綜合堅果沒拍進畫麵。

我做的午餐,絲瓜炒蛋,清蒸鱸魚和豬油炒上海青,以及雜糧飯

有湯的午餐,湯是白菜蛋餃牛肉丸湯,燉蛋,香煎鯖魚和香腸以及蒜蓉蓬蒿

冬天的上海怎麽能少了醃篤鮮呢?我做的賣相不咋的,但味道還行,嗬嗬。

有人可能會問,那你不在上海時每天怎麽吃呢?來,來,來,看官們繼續看圖哈。

這是烤蒜蓉麵包配自己做的山寨版土雞菌菇湯

蒜蓉白菜以及彩椒筍片雞丁,一頓晚餐

下午茶,這個PASSION FRUIT蛋糕很好吃,酸酸甜甜的,犒勞一下辛苦工作的自己,嗬嗬。

BRUNCH,這個不是我做的哈哈哈

外出吃的午餐

因為知道自己脾胃從小就不太好,所以我家一直有小米,而且我每天早上都會吃一碗雜豆粥,一個雜糧包配半個牛油果外加一片奶酪和雞胸肉,一個或兩個水煮蛋,一份水果(藍莓,聖女果,葡萄)以及一小把堅果。雜豆粥我從2017年開始就喝了,每天一碗,當然豆的品種會不時更換,黃豆,黑豆,綠豆,鷹嘴豆,白芸豆,赤豆等,雜糧呢主要有大麥,燕麥,有時會加小米,南瓜,地瓜等。現在春天,我也會煮一大鍋銀耳,每天在雜豆粥裏加兩勺銀耳,微波爐熱一下一起喝。我特別注重早餐,當然不是說其它兩頓不重要,我自己體會就是,一覺醒來,舒緩後喝下一大杯溫水,看到色彩豐富,營養齊全的早餐,我的心情一下就好很多。我家先生每次看到我吃早餐都覺得是種享受,因為我對這份早餐真的很用心。

午餐一般兩片黑麵包,加上三文魚或吞拿魚,以及雞肉培根色拉,蔬菜則是胡蘿卜以及一段黃瓜。

晚餐基本上就是一份炒雜菜外加雞排,豬排,牛排,魚排中的一種,或者有湯的話配上蒜蓉烤麵包。

我不喝酒,不喝碳酸飲料。酒精過敏喝不了,碳酸飲料給胃的壓力太大,我一喝就打嗝,而且聲音很大的那種,所以很久以前就不喝碳酸飲料了。但我每天喝水,喝茶,時不時也會點上一杯手衝咖啡。

其實我吃得比較雜,不能吃辣,除此之外基本上什麽都吃。以上就是我的日常飲食了,如果能幫助到大家,我會很開心。

 

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