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感恩節的吃吃喝喝…

(2023-11-24 21:06:27) 下一個

過節了,忙活了一整天,做出這一桌,邊做邊感恩啦...

 

來一盤合影

烤菜是彩椒和小甘藍。青豆在中國店買的寬扁豆。外加素食者自己烤製的麵筋肉卷。

Cranberry sauce 加了鮮橘汁和酒。

兒子做的Mulled apple cider cocktail ,小火煮約兩個小時。酸甜可口

這次用提前烤好的Focaccia 麵包,切丁烤幹後,按配料做的Stuffing, 口感有韌性。

烤箱版的南瓜,烤好去皮,加煎熟的洋蔥末,用杏仁奶打成粥。(小麵包蘸粥很好吃哦。)

晚餐不可少的小麵包

傳統的甜點:南瓜派,從和麵團開始,做派殼,烤好定型,再烤餡派。滿屋飄香。

 

這周末開始,進入聖誕模式.

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